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Rhône > IGP Vin de Pays de Vaucluse

Domaine Santa Duc - Les Plans 2017
IGP Vin de Pays de Vaucluse

  • Jahrgang : 2017
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Biodynamische
  • Herkunft : IGP Vin de Pays de Vaucluse

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Domaine Santa Duc - Pläne 2017

Die Domaine Santa Duc besitzt mehrere Weinberge in Gigondas und Châteauneuf-du-Pape im Rhône- Tal. Das Anwesen wurde 1874 gegründet und seitdem sind sechs Generationen der Familie Gras erfolgreich, von denen jede ihren eigenen Beitrag zu ihrer Entwicklung leistet. Benjamin arbeitet seit 2017 Hand in Hand mit seinem Vater Yves. Nach seinem Abschluss in Önologie an der Universität von Burgund in Dijon wurde seine Erfahrung durch Zeiträume in angesehenen Weingütern wie der Domaine de Romanée-Conti und der Bodega bereichert Vega-Sicilia. Er pflegt den ökologischen Landbau , stellte 2016 das gesamte Weingut auf biodynamische Methoden um und überarbeitet die Auswahl an Weinen, um die lokalen Terroirs hervorzuheben. Wie sein Vater bevorzugt er die geringstmögliche Intervention bei der Weinherstellung und den Respekt vor dem, was die Natur bietet.

Les Plans ist ein Vaucluse IGP, das aus Parzellen eigener Reben in der Stadt Roaix sowie aus dem Kauf von Rebsorten verschiedener anderer Herkunft hergestellt wird . Der Wein ist das Ergebnis einer Mischung aus Grenache (50%), Syrah (20%), Merlot (15%), Cabernet (10%) und anderen Rebsorten (5%) . Die Alterung erfolgt auf feiner Hefe in Bottichen mit zusätzlicher Alterung in der Flasche.

Rebsorten: 50% Grenache, 20% Syrah, 15% Merlot, 10% Cabernet, 5% andere Sorten

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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