ARRAN - 14 år - årgang 2006 - Sherry Hogshead Single Cask - 53,50%
The Arran Malt er et prestigefyldt skotsk Single Malt destilleri beliggende på Arran-øen, i hjertet af Skotlands maleriske vestkyst. Kendt for sit unikke håndværk, tilbyder destilleriet et bredt udvalg af whiskyer med varierede profiler, med flere raffinerede udtryk og finish. Grundlagt i 1995 i den charmerende region Lochranza, i den nordlige del af øen, tæt på Loch na Davie – Arrans rene vandkilde – kombinerer det tradition og innovation. Oprindeligt blev grist (malet malt brugt ved brygning) importeret, men en intern mølle blev installeret for at sikre optimal kvalitet og friskhed. Arran Malt er særligt værdsat for sin livlige, friske og syrlige karakter, som især skyldes den kontrollerede langsomme destillation i unikke pot stills.
Dette bemærkelsesværdige udtryk fra Arran er en eksklusiv aftapning lavet for Clos des Spiritueux. Kommer fra et Single Cask (#06\/800485), blev denne enestående whisky destilleret i juli 2006 og tålmodigt lagret i 14 år i et Sherry hogshead fad, hvilket giver kompleksitet og aromatisk rigdom. En begrænset udgave på kun 275 flasker garanterer dens eksklusivitet og autenticitet.
Ikke-tørvet – Ren og elegant udtryk, ideel til kræsne entusiaster.