ARRAN - 14 let - Ročník 2006 - Sherry Hogshead Single Cask - 53,50%
The Arran Malt je prestižní skotská Single Malt palírna nacházející se na ostrově Arran, v srdci malebného západního pobřeží Skotska. Proslulá svým jedinečným řemeslným uměním nabízí palírna širokou škálu whisky s různými profily, s několika rafinovanými výrazy a dokončeními. Založena v roce 1995 v kouzelné oblasti Lochranza, na severu ostrova, v bezprostřední blízkosti Loch na Davie – čistého zdroje vody Arranu –, spojuje tradici a inovaci. Původně byl grist (mletý slad používaný při vaření) dovážen, ale byl instalován vnitřní mlýn, aby byla zajištěna optimální kvalita a čerstvost. Arran Malt je zvláště ceněn pro svůj živý, svěží a nakyslý charakter, který je zejména výsledkem pomalé kontrolované destilace v unikátních kotlích.
Tento pozoruhodný výraz Arranu je exkluzivní lahvování vytvořené pro Clos des Spiritueux. Pochází z Single Cask (#06\/800485), tento výjimečný whisky byl destilován v červenci 2006 a trpělivě zrál 14 let v sudu Sherry hogshead, což přináší komplexnost a aromatickou bohatost. Limitovaná edice pouze 275 lahví zaručuje jeho exkluzivitu a autentičnost.
Netřepený – čistý a elegantní výraz, ideální pro náročné znalce.