ELEMENTS OF ISLAY - Bn8 - 58,4%
Elixir Distillers blev grundlagt som Speciality Drinks i 1999 af de visionære brødre Sukhinder og Raj Singh, som samme år også lancerede den uundværlige online salgsplatform Whisky Exchange. I 2017 antog virksomheden det officielle navn Elixir Distillers for bedre at afspejle sin ekspertise. Elements of Islay er en prestigefyldt serie af Single Malt whiskyer fra Islay, passioneret fremstillet af Elixir Distillers siden 2008.
Hver whisky i kollektionen er nøje udvalgt og derefter tappet ved fadstyrke, uden koldfiltrering eller tilsætning af farvestoffer, og uden aldersangivelse for at bevare dens autenticitet. Whiskyene tilbydes som single cask eller i små serier på 5 til 20 fade fra en enkelt destilleri, hvilket giver en trofast og unik udtryk af det karakteristiske og emblematiske aromaprofil fra Islay maltings. Navnet givet til hver udgave svarer til en stiliseret version af det kemiske symbol relateret til destilleriet, mens efterfølgende versioner er nummererede.
Bn8 svarer til den ottende aftapning dedikeret til Bunnahabhain destilleriet. Det er en blanding af tørvede fade destilleret mellem 2013 og 2015 og lagret i 5 til 7 år i et subtilt ægteskab af amerikansk eg og gamle sherry hogsheads, hvilket giver whiskyen en enestående kompleksitet og rigdom.
Tørvet
/REPETER_etoile>