Les Rhums de Ced - Ti' Gria - Agrumi Frutta stufata - 32%
Lo spirito di Ti Ced è nato nel 2011 grazie all'iniziativa appassionata di Cédric Brément, un vero artigiano del gusto che desidera condividere la sua passione per i rum arrangiati di alta qualità. Questa avventura autentica affonda le radici nella sua infanzia, ispirata da suo nonno, indiscusso maestro dei Ti Punch fatti in casa, che sapeva creare momenti caldi e conviviali intorno a queste ricette ancestrali.
Gli ingredienti utilizzati sono rigorosamente selezionati e 100% naturali, biologici e locali, in un approccio etico volto a sostenere l'economia locale sostenibile. I rum provengono da una selezione accurata effettuata nelle Antille francesi, mentre la frutta viene raccolta a piena maturazione da produttori locali scelti con cura dallo stesso Cédric. Lo sciroppo di zucchero di canna, appositamente elaborato per esaltare ogni bottiglia dei Rhums de Ced, conferisce una dolcezza unica ed equilibrata.
Cédric dispone di una cantina di affinamento di alta qualità dove i suoi rum maturano lentamente, alcuni per diversi anni, sviluppando così aromi complessi e sottili. Procede anche a raffinati assemblaggi in botti di ex-vini francesi ed ex-distillati europei, apportando un tocco di eccezionalità e originalità alle sue creazioni. Il laboratorio di produzione è certificato biologico, garantendo un sapere fare rispettoso dell'ambiente. L'eccezionale qualità dei suoi rum gli ha valso il prestigioso riconoscimento di "Maestro Artigiano".
Lasciati sedurre dall'universo autentico e raffinato dei rum arrangiati Clos des Spiritueux, un marchio di eccellenza che incarna tradizione, innovazione e rispetto per il terroir.