ARRAN - The Port Cask Finish - 50%
\nThe Arran Malt is een iconische Single Malt distilleerderij gelegen op het pittoreske eiland Arran, in het hart van de westkust van Schotland. Bekend om de uitzonderlijke kwaliteit van zijn ambachtelijke whisky's, biedt deze distilleerderij een breed scala aan unieke expressies en diverse afwerkingen. Opgericht in 1995 in het noordelijke deel van het eiland, in Lochranza, vlakbij Loch na Davie – de natuurlijke bron van puur water van Arran – profiteert het van een ongeëvenaarde terroir en waterkwaliteit. Aanvankelijk werd de grist (gemoute mout gemalen en gemengd met heet water voor het maischen) aangekocht, maar een molen is nu geïntegreerd in het productieproces, wat volledige kwaliteitscontrole garandeert. De Arran Malt betovert met zijn frisse, levendige en pittige profiel, het resultaat van langzame en gecontroleerde distillatie in zijn traditionele pot stills.
\nDe Port Cask Finish rijpt ongeveer 8 jaar in Amerikaanse eikenhouten vaten, voordat hij voorzichtig wordt overgebracht naar voormalige Portvaten. Deze unieke Portvat-afwerking versterkt en onthult elegant de rijke fruitige en weelderige smaken die kenmerkend zijn voor Arran, terwijl het de gebruikelijke frisheid iets verzacht, voor een harmonieuze balans en opmerkelijke aromatische complexiteit.
\nNiet-geturfde whisky – pure en authentieke smaak
/REPETER_etoile>