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Borgogna > Costa di Chalonnaise > Mercurey

Domaine de Villaine - Mercurey - Les Montots 2018
Mercurey

  • Annata : 2018
  • Colore : Rosso
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Metodo di cultura : Biologico
  • Origine : Mercurey

Per unità
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Domaine de Villaine - Mercurey Les Montots 2018

Domaine de Villaine è un produttore di vino della Borgogna situato a Bouzeron in Côte Chalonnaise. La tenuta ha diversi climi nei comuni di Bouzeron, Rully, Mercurey e Santenay che sono coltivati ad Aligoté, Chardonnay e Pinot Noir.

L'azienda pratica metodi di agricoltura biologica in tutti i suoi vigneti. Le uve vengono raccolte a mano e vinificate in modo naturale. De Villaine invecchia i suoi vini in botti di rovere, botti e tini, o una miscela dei tre a seconda del vino e dell'annata. La maggior parte di queste botti di rovere sono nuove per dare un'espressione più pura ad ogni vino.

Les Montots è una località con pendii abbastanza ripidi , esposta a sud e coltivata a una selezione di Pinot Nero di Nuits-Saint-Georges . Vinificato in tini di legno per 18 giorni e poi affinato in botti da uno a cinque vini. Un vero Mercurey, robusto, che si apre poco a poco con l'età.

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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