Pouilly-Fuissé har en komplex doft med aromer av vita blommor, mandel, hasselnötter och smöriga toner. Smaken är perfekt balanserad mellan friskhet, rundhet, fyllighet, med en mycket fin syra och en god aromatisk uthållighet.
Philippe Valette tillhör tredje generationen vinodlare som ansvarar för den familjeägda vingården på åtta och en halv hektar i Mâconnais-kusten, som enbart producerar vita viner. Gården har varit ekologisk sedan 1992 och lägger stor vikt vid jorden och vinrankorna året runt. Vinerna filtreras eller klaras inte. Philippe Valette tar sin tid, och lagringen av hans viner sker efter deras mognad, inte efter marknaden. Vinerna lagras 9, 14 eller 18 månader på fat och till och med upp till sju år för vissa cuvéer. Resultatet är fantastiska och exceptionella viner med sällsynt finess och komplexitet.
Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Domaine Philippe Valette - Pouilly Fuissé 2014
Fel vid bekräftelse av beställningen
Funktion reserverad för medlemmar
Lägg till i favoriter är reserverat för medlemmar, klicka här för att skapa ett gratis konto