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Château FERRAN ST PIERRE 2016
Bordeaux Blanc Sec

  • Añada : 2016
  • Color : Blanco
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Método de cultivo : Biodinámico
  • Origen : Bordeaux Blanc Sec

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Precioso color oro pálido con algunos matices plateados, muy luminoso, límpido, bella presentación. Nariz bastante agradable tipificada con notas de frutas de pulpa amarilla como melocotón, albaricoque, pero también algunas pequeñas notas florales (boj, acacia); También podemos detectar en el fondo algunos sabores de limón y pomelo de bienvenida. La ventilación se enriquece con un discreto toque de escoba claro. El ataque en boca es franco, fresco, directo y bien perfumado.

  • AOC: Entre deux mers Haut Benauge
  • Municipio: Saint-Pierre-de-Bat
  • Tipo de suelo: franco arcilloso (subsuelo férrico)
  • Variedades de uva: 40% Sauvignon Blanc
  • 40% Semestral
  • 10% Sauvignon Gris
  • 10% Muscadelle
  • Crianza: depósito 100% acero inoxidable, crianza sobre lías durante 6 meses
  • Vinificación: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable equipados con termorregulación. Temperatura máxima 19 °
  • Cultivo: 2 pasajes de estiércol de cuerno, 3 sílices, Infusiones de ortiga, cola de caballo, consuelda ... Todo el año.

    Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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