Je recherche...

Domaine Stéphane Tissot (Jura)

Domaine Stéphane Tissot har sedan flera år tillbaka blivit en obligatorisk referens för viner från Jura. Maurice Tissot, far till André Tissot och farfar till Stéphane, ägde 3 hektar vingårdar (vinifierade i kooperativ) och 25 hektar jordbruksmark. År 1956 beslutade han att plantera vinrankor för var och en av sina fyra söner: Jacques, Jean-Louis, Daniel och André. Den sistnämnde ärvde 38 ar, som skulle bli Domaine André och Mireille Tissot, idag drivs av deras son Stéphane.
 
Stéphane Tissot är en rebellisk själ som tar till sig traditionerna samtidigt som han förhöjer dem. Efter sina studier i vinodling/öenologi anslöt han sig till sin far på familjegården 1989. Han tog gradvis över ledningen av gården och antog ekologisk odling 1999, för att sedan övergå till biodynamik 2004. De äger idag 43 hektar planterade med de klassiska druvsorterna från Jura: Savagnin, Chardonnay, Poulsard, Trousseau och Pinot noir.
 
aucunresultat

Notre gamme de spiritueux

Rom

Whisky

Armagnac & Cognac

Aperitif & Cocktail

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.