Papa Rouyo - Le Sanblaj - 45%
Rhum

  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Origine : Rhum
  • Taux d'alcool : 45

A l'unité
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PRODUIT ÉPUISÉ
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Papa Rouyo - Sanblaj - 45%

Papa Rouyo est un rhum agricole de Guadeloupe. Il rend hommage à « Papa Rouyo », de son vrai nom Charles Albert Ruscade, un fils de cultivateur qui a travaillé la terre avec rigueur et dévouement. Chez Papa Rouyo, les planteurs, appelés « maîtres- canniers », travaillent en synergie avec les producteurs et sont un maillon essentiel de la création du rhum. Cette démarche collective vise à valoriser les savoir-faire respectifs des planteurs et des producteurs et ainsi permettre la production d’un rhum de terroir. Dans une démarche de respect de la terre et d’amélioration de la qualité des sols, les maîtres-canniers mettent un point d’honneur à travailler la canne de façon la plus traditionnelle et naturelle possible en coupant la canne longue. Les cannes sont ensuite transportées vers le moulin pour être immédiatement broyées, gage de fraicheur et de qualité, avant distillation et mise en cuves ou mise en fûts dans les chais de la distillerie à Goyave.

Sanblaj est un rhum issu de l’assemblage de rhums élevés au sein du chai Papa Rouyo dont les chauffes et les fûts varient : chêne neuf français et américain et ex-Cognac.

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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