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Borgoña > Chablis > Chablis - Grand Cru

Domaine Jean-Paul & Benoit Droin - Chablis Grand Cru - Vaudésir 2023
Chablis Grand Cru

  • Añada : 2023
  • Color : Blanco
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Origen : Chablis Grand Cru

A la unidad
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Dominio Jean-Paul & Benoit Droin - Chablis Grand Cru - Vaudésir 2023

El Domaine Jean-Paul y Benoît Droin está situado en Chablis . El viñedo cubre 26 hectáreas ubicadas en los terruños más bellos de Chablis y divididas en cuatro niveles de denominación: Petit Chablis, Chablis, nueve Premiers Crus y cinco Grands Crus.

Chablis Grand Cru Vaudésir se elabora a partir de Chardonnay con una edad media de viña de 35 años. La vendimia se realiza mediante prensado directo y la fermentación comienza de forma espontánea con levaduras autóctonas en depósitos y barricas de acero inoxidable . La conversión maloláctica se realiza de forma sistemática. El vino tiene una crianza de 8 a 10 meses .

Variedad de uva: 100% Chardonnay

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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