BRUICHLADDICH - 15 ans - Mariage Royal Charles & Diana 1981 - Carafe en Céramique n°779 - 52%
La distillerie Bruichladdich est idéalement située sur l'île d'Islay, en Écosse, réputée mondialement pour ses whiskies d'exception. Elle produit des whiskies Single Malts sous trois marques emblématiques : Bruichladdich, Port Charlotte et Octomore. Par ailleurs, la distillerie fabrique également le fameux Gin The Botanist. Fondée en 1881 par les frères Harvey, Bruichladdich a traversé une riche histoire marquée par des événements clés : après une série de disputes familiales, William Harvey prit la direction, jusqu'à un incendie majeur en 1934 suivi de son décès en 1936. Durant les décennies suivantes, l’établissement changea plusieurs fois de propriétaire avant sa fermeture en 1994. En 2000, un groupe d'investisseurs emmené par Mark Reynier, connu pour ses whiskeys Waterford en Irlande, racheta la distillerie. Celle-ci fut totalement démontée puis reconstruite tout en conservant son matériel d'époque victorien, fonctionnant sans automatisation informatique et en utilisant la gravité pour le processus de production. En 2012, Rémy Cointreau devint le nouvel actionnaire majeur. Bruichladdich s'impose également par son engagement fort sur la traçabilité de l'orge, valorisant ainsi la qualité et l'origine de cette matière première essentielle.
La gamme Bruichladdich se distingue par ses whiskies non tourbés, tandis que les expressions fortement tourbées sont commercialisées sous l’étiquette Port Charlotte. La série Octomore, quant à elle, est renommée pour proposer des éditions limitées aux niveaux de tourbe parmi les plus élevés au monde dans l’univers des Single Malts.
Cette édition exclusive, limitée à seulement 900 bouteilles, a été embouteillée en 1981 pour célébrer le prestigieux mariage du Prince Charles et de Lady Diana. Ce whisky d’exception âgé de 15 ans représente un véritable objet de collection, particulièrement prisé des amateurs de spiritueux et des passionnés de la famille royale britannique.
Non Tourbé