Domaine Tempier – Rosé 2024 – Bandol AOC
Riferimento imprescindibile dell’appellation Bandol, il Domaine Tempier incarna dal XIX secolo l’eccellenza dei vini di Provenza. Situato nel cuore di un terroir soleggiato e mediterraneo, il dominio si è costruito una reputazione internazionale grazie alle sue cuvée emblematiche, che uniscono tradizione, autenticità e precisione. Il suo rosé è considerato uno dei più grandi vini rosati al mondo, ricercato sia dagli appassionati che dai collezionisti.
Frutto di un assemblaggio classico dominato dal Mourvèdre, completato da Grenache e Cinsault, il Rosé 2024 riflette perfettamente l’identità del terroir di Bandol. Questa annata ha beneficiato di condizioni climatiche ideali, offrendo uve con maturità equilibrata e grande freschezza aromatica.
Il colore salmone pallido con riflessi luminosi annuncia un vino elegante e raffinato. Al naso seduce con aromi di frutti rossi freschi, agrumi e fiori bianchi, arricchiti da un tocco minerale. Al palato, l’attacco è vivace ed equilibrato: freschezza e precisione si uniscono a una bella profondità, sostenuta dalla struttura del Mourvèdre. Il finale, lungo e salino, esprime la tipicità dei grandi rosati di Bandol, con una persistenza aromatica delicata e raffinata.
Un rosé gastronomico, capace di invecchiare diversi anni, perfetto con piatti estivi o una cucina raffinata a base di pesce, carni bianche o specialità mediterranee.
Vitigni: Mourvèdre, Grenache, Cinsault
