Domaine de Conti - Galapia 2024
Domaine Albert de Conti / Château Tour des Gendres liegt in der Region Bergerac im Südwesten Frankreichs. Vincenzo de Conti zogen 1925 mit seiner Frau und seinen Kindern in den Südwesten. 1956 übernahm sein Sohn Primo de Conti zusammen mit seiner Frau Michelle (die auch einige Pferde züchtet) und seinem Bruder Albert den Familienbauernhof. Anfang der 1980er Jahre konnte Luc einige Hektar alte Rebstöcke wiederherstellen und neue Parzellen anpflanzen. Dabei half ihm seine Frau Martine, die sich auch um den Empfang auf dem Weingut kümmerte. Sein Cousin Francis trat 1990 in den Betrieb ein: Seine 20 Hektar Rebfläche in Saint Julien d'Eymet wurden zu den Weinbergen Gendres und Grand Caillou hinzugefügt und er übernahm die Leitung des Weinanbaus. Seit 2005 wird das 52 Hektar große Anwesen nach zertifizierten Methoden des ökologischen Landbaus bewirtschaftet.
Galapia ist eine Mischung aus Merlot (50 %), Cabernet Franc (25 %) und Cabernet Sauvignon (25 %) . Nach dem vollständigen Entrappen werden der Cabernet Sauvignon und der Cabernet Franc direkt gepresst, während der Merlot 8 Tage lang mazeriert wird.
Rebsorten: 50% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon