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Linguadoca > IGP Gard

Domaine Roc d'Anglade 2013
IGP Gard

  • Annata : 2013
  • Colore : Rosso
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Metodo di cultura : Biologico
  • Origine : IGP Gard
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Domaine Roc d'Anglade 2013

Roc d'Anglade si trova a Langlade nel Gard . Il villaggio di Langlade ha una tradizione vinicola Grand Cru. Nel XIX secolo, prima della distruzione dei vigneti ad opera della fillossera, il villaggio di 650 abitanti contava 165 viticoltori e 625 ettari di vigneto. Roc d'Anglade è stato creato nel 1999 ed è diventato la terza proprietà dell'era moderna del Cru. Le vigne, coltivate in biologico da Rémy e Martine Pédréno , si estendono su 7,5 ettari. Il terroir è argilloso-siliceo su marna calcarea, esposto a nord.

Il rosso Roc d'Anglade 2013 è un blend di Carignan (55%), Mourvèdre (25%) e 25% Grenache, Syrah e Cinsault la cui età media è dai 25 ai 30 anni. La vendemmia è manuale e la fermentazione inizia con lieviti autoctoni, a grappoli interi per l'80% del raccolto. L'affinamento dura 18 mesi sulle fecce fini ; 1/3 in semimuidi , 1/3 in muidi e 1/3 in tini . Leggera filtrazione su terra bianca prima dell'imbottigliamento.

Vitigni: 55% Carignan, 25% Mourvèdre e 25% Grenache, Syrah, Cinsault

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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