Domaine Trouillet – Le Chardo de Caro – Neu 2023
Zum Launch des Beaujolais Nouveau 2023 bieten wir Ihnen auch diesen gerade abgefüllten weißen Côteaux Bourguignon aus dem Jahrgang 2023 an!
Domaine Trouillet liegt in Solutré-Pouilly, im Mâconnais im Burgund . Das Familiengut wird von William Trouillet ( 4. Generation) und Caroline verwaltet. Der Weinberg umfasst etwa 20 Hektar in anerkannten Appellationen: Pouilly-Fuissé, Saint Véran, Pouilly Vinzelles, Pouilly Loché und Mâcon Solutré. Die Reben sind im Durchschnitt 40 bis 50 Jahre alt. Sie profitieren von abwechslungsreichen Terroirs mit unterschiedlichen Lagen, die die Produktion einer breiten Palette an Weinen ermöglichen.
Chardo de Caro ist ein früher Chardonnay aus einer Parzelle zwischen Beaujolais und Burgund.
Rebsorte: 100 % Chardonnay