Coñac GROSPERRIN - Bons Bois - 25 años - Lote 1071 - 46,5%
Allá Casa Grosperrin fue creado por Jean Grosperrin que llegó a Cognac en 1991 tras ocupar los puestos de peón agrícola, pastor y esquilador de ovejas en verano. En 1992, se convirtió en corredor rural y se lanzó al encuentro de pequeñas fincas de la región, en busca de los lotes más raros. Pero en 1999 dio un nuevo giro y compró unas cuantas barricas de coñac añejo. Combinado con sus tres alambiques, comienza la historia de Grosperrin Cognacs. En 2004, es su hijo. Guilhem quien se hace cargo de la empresa. Constituye acciones y enriquece las bodegas de coñacs excepcionales. También él seleccionar parcelas e inicia contratos con viticultores . En 2012, fue a conocer a los importadores extranjeros y así desarrolla una red de aficionados y coleccionistas.
Este Bons Bois Cognac de 25 años proviene de un policultivador de la región de Chalais. Su abuelo se había iniciado en el cultivo de la vid a principios del siglo pasado, actividad asumida por su padre y luego por él mismo. Este anciano viticultor se vio obligado a dejar de operar en 2003, en un contexto de crisis, por falta de comprador.