Cognac GROSPERRIN - Bons Bois - 25 år - Lot 1071 - 46,5%
Maison Grosperrin blev grundlagt af Jean Grosperrin, som ankom til Cognac i 1991 efter at have arbejdet i forskellige erhverv som landbrugsarbejder, hyrde og fåreklipper om sommeren. I 1992 blev han landmægler og rejste rundt i regionen på jagt efter de mest sjældne og exceptionelle cognac-partier. I 1999 tog Jean Grosperrin en afgørende drejning ved at købe flere fade med gamle cognac'er, som sammen med hans tre traditionelle pot stills gav anledning til den prestigefyldte historie om Cognacs Grosperrin. I 2004 overtog hans søn Guilhem stafetten. Han berigede betydeligt kældrene ved at opbygge værdifulde lagre af sjældne Cognacs, udvalgte med strenghed exceptionelle parceller og etablerede eksklusive kontrakter med passionerede vinavlere. I 2012 udvidede han sin indflydelse ved at udvikle et solidt netværk af udenlandske importører, og tiltrak dermed entusiaster, kender og samlere fra hele verden.
Denne Bons Bois 25-årige Cognac af bemærkelsesværdig kvalitet kommer fra en flerbrugsvinavler beliggende i den maleriske Chalais-region. Familietraditionen går tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede, hvor bedstefaren startede vinavl, en værdifuld aktivitet, der blev arvet og videreført af hans far og derefter ham selv. Desværre måtte denne erfarne vinavler stoppe sin drift i 2003 på grund af en alvorlig vinkrise og manglen på en efterfølger, hvilket forankrer denne cognac i regionens autentiske og tidløse historie.