Cognac GROSPERRIN - Bons Bois - 25 jaar - Lot 1071 - 46,5%
Maison Grosperrin werd opgericht door Jean Grosperrin, die in 1991 in Cognac arriveerde nadat hij verschillende beroepen had uitgeoefend zoals landbouwarbeider, herder en schapenscheerder in de zomer. In 1992 werd hij een plattelandsmakelaar en reisde door de regio op zoek naar de zeldzaamste en meest uitzonderlijke cognacpartijen. In 1999 zette Jean Grosperrin een beslissende stap door meerdere vaten oude cognacs te kopen, die samen met zijn drie traditionele distilleerketels het prestigieuze verhaal van Cognacs Grosperrin deden ontstaan. In 2004 nam zijn zoon Guilhem het stokje over. Hij verrijkte de kelders aanzienlijk door waardevolle voorraden zeldzame Cognacs op te bouwen, selecteerde streng uitzonderlijke percelen en sloot exclusieve contracten met gepassioneerde wijnbouwers. In 2012 breidde hij zijn invloed uit door een sterk netwerk van buitenlandse importeurs te ontwikkelen, waarmee hij liefhebbers, kenners en verzamelaars van over de hele wereld aantrok.
Deze Bons Bois 25 jaar Cognac van opmerkelijke kwaliteit komt van een veelzijdige wijnbouwer gelegen in de pittoreske regio Chalais. De familietraditie gaat terug tot het begin van de 20e eeuw, toen de grootvader begon met de wijnbouw, een waardevolle activiteit die werd geërfd en voortgezet door zijn vader en daarna door hemzelf. Helaas moest deze ervaren wijnbouwer zijn bedrijf in 2003 stopzetten vanwege een ernstige wijnbouwcrisis en het ontbreken van een opvolger, waardoor deze cognac verankerd is in de authentieke en tijdloze geschiedenis van de regio.