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Languedoc > Collioure

Domaine de la Rectorie - Côté Mer 2021
Collioure

  • Jahrgang : 2021
  • Farbe : Rot
  • Füllstand : Perfekt
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Collioure

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Domaine de la Rectorie - Meer 2021

DER   Domäne von La Rectorie   befindet sich im   Rousillon   und hat Reben in den Appellationen von   Collioure   Und   Banyuls . 1984 erbten Marc und Thierry Parcé das Familiengut, das heute etwa dreißig Parzellen mit unterschiedlichen Höhenlagen und Ausrichtungen umfasst. Die Domäne ist   Umstellung auf ökologischen Landbau .

Der Jahrgang   Strand   ist eine Mischung aus Syrah (50%), Grenache (40%) und Carignan (10%) . Nach einer Mazeration von etwa 20 Tagen wird der Wein zum größten Teil in ausgebaut   Fass   und in   Blitz   während   18 Monate .

Trauben: 50 % Syrah, 40 % Grenache, 10 % Carignan

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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