Baigur - Ekstraordinær Gin fra Vietnam - Saigon - 43%
Baigur er et prestigefyldt håndværksginmærke produceret i Ho Chi Minh City, Vietnam. Inspireret af grundlæggernes mange motorcykelture gennem landets barske og vilde landskaber afspejler Saigon Baigur den vietnamesiske autenticitet og kulturelle rigdom. Efter at have opdaget en utrolig mangfoldighed af landskaber, kulturer, køkkener og aromatiske planter over mere end 2.000 kilometer vej samt en fælles passion for gin, besluttede skaberne at indfange denne unikke essens på flaske. Baigur er således det første professionelle destilleri, der udelukkende er dedikeret til gin i Saigon og indkapsler vietnamesisk ekspertise og destillationskunst.
Denne ekstraordinære gin er fremstillet af 12 omhyggeligt udvalgte lokale planter, fremhævet af en harmonisk blanding med 4 klassiske gin-ingredienser. Blandt disse bemærkelsesværdige botanicals er traditionel enebær, Buddha-hånd, fennikelfrø, den delikate lotusblomst, Saigon-kanel, sort og grøn kardemomme, engelrod, lakrids, dragefrugt, stjerneanis, frisk citrongræs, Phu Quoc-peber, stærk bird's eye chili samt frisk limezest. Denne unikke blanding giver Baigur en intens aromatisk rigdom, en subtil balance og et typisk vietnamesisk præg i premium gin-universet.