ARRAN - The Amarone Cask Finish - 50%
Arran Malt is een prestigieuze Single Malt distilleerderij gelegen op het eiland Arran, aan de westkust van Schotland. Bekend om de productie van uitzonderlijke whisky's, biedt deze distilleerderij een breed scala aan unieke expressies en originele afwerkingen die liefhebbers aanspreken. Opgericht in 1995, is het gevestigd in het noorden van het eiland, in Lochranza, nabij Loch na Davie, een essentiële natuurlijke bron voor de productie van haar gedistilleerde dranken. Oorspronkelijk werd de grist (de gemalen graankorrels waaraan kokend water wordt toegevoegd voor het brouwen) aangekocht, maar sindsdien is er een interne molen geïnstalleerd, wat zorgt voor meer controle over de kwaliteit van de grondstoffen. Arran Malt wordt vooral gewaardeerd om zijn frisse en lichtzure aromatische profiel, dat vooral voortkomt uit de zorgvuldig gecontroleerde langzame distillatie in zijn unieke ketels.
De Arran Amarone Finish rijpt in second-use vaten afkomstig van gerenommeerde Amarone-wijngaarden, een Italiaanse droge of halfdroge rode wijn gemaakt van gedeeltelijk gedroogde Corvina-, Rondinella- en Molinara-druiven. Dit proces geeft de whisky delicate en betoverende tonen van dadels en vijgen, versterkt door een prachtige roze tint die het zijn originaliteit geeft. Deze exclusieve finish biedt een rijke smaakervaring die Schotse traditie combineert met Italiaanse elegantie — een waar juweel voor kenners.
/REPETER_etoile>