Engine - Gin Italien - Pure Organic Gin - 42%
Engine est un Gin London Dry artisanal, soigneusement élaboré et mis en bouteille dans la région prisée d'Alta Langa, située au cœur du nord-ouest de l'Italie. Sa recette unique s'inspire profondément de la riche tradition italienne et piémontaise, rendant un vibrant hommage aux rosolios, sirops et liqueurs ancestraux à base de sauge et de citron, connus autrefois pour leurs vertus digestives naturelles. Ce gin d’exception est élaboré exclusivement à partir d'ingrédients italiens biologiques certifiés, garantissant une qualité premium et un respect total de l’environnement. Née de la vision innovante de Paolo Dalla Mora, entrepreneur passionné des univers de la mode et des spiritueux, la marque Clos des Spiritueux incarne l’esprit d’aventure et de liberté, mêlant l’imaginaire des bidons d’huile, des courses de motocross et des bolides de compétition, pour une expérience gustative unique.
Engine est méticuleusement conçu à partir d’un alcool neutre de blé d’une pureté remarquable, sublimé par des baies de genévrier sélectionnées, ainsi que par une alliance d’ingrédients naturels issus de terroirs emblématiques : la sauge aromatique d’Alta Langa, le zeste vibrant de citron d’Amalfi, les racines profondes de réglisse de la Calabre, l’élégante rose de Damas, une eau de source cristalline, et un mélange harmonieux d’huiles essentielles précieuses. Cette composition savamment équilibrée dévoile un profil aromatique intense, frais et complexe, parfait pour les amateurs de gin à la recherche d’authenticité et d’excellence.
