MASAM - Silvano Samaroli Kollektion - Loch Lomond 25 år - Årgang 1996 - Single Cask - Flaskefyldt i 2021 - 55%
Clos des Spiritueux ærer her excellence i Masam-kollektionen, opkaldt efter Maryse Samaroli, hustru til den legendariske Silvano Samaroli. Oprindeligt fra Bologna, Italien, begyndte Silvano Samaroli, visionær grundlægger af dette prestigefyldte hus, sin rejse i 1968 ved at udvælge og tappe nogle af verdens mest raffinerede whiskyer. Som pioner på sit felt var han den allerførste uafhængige tapper uden for Storbritannien. I 1990'erne udvidede hans passion sig til rom: han fandt de bedste fade fra exceptionelle destillerier, som han importerede til Skotland for at drage fordel af langsom og optimal lagring takket være det ideelle klima i Highlands. I 2008 overtog Antonio Bleve, en trofast ledsager og arving til Silvanos værdier, ledelsen af huset. Omgivet af et fællesskab af eksperter i whisky og rom fortsætter han jagten på sjældne og eksklusive fade, der kombinerer historiske relationer og nye opdagelser.
Hos Clos des Spiritueux stopper jagten på innovation aldrig: huset Samaroli excellerer i kunsten at blande ved at kombinere finesse af lagrede spiritus med den vibrerende kraft fra yngre årgange. Denne unikke metode, som inkluderer modning af whisky og rom i nye fade, giver eliksirerne en uovertruffen aromatisk dybde, der langt overgår traditionelle Single Malts. Hver flaske er således et enestående værk, der præcist angiver året for fadfyldning, aftapningsåret, antallet af producerede eksemplarer og det individuelle nummer, der garanterer dens eksklusivitet.
Denne enestående årgang kommer fra Loch Lomond Destilleri, der ligger i hjertet af de skotske Highlands. Destilleret i 1996 har denne enestående whisky lagret tålmodigt i 25 år, før den blev aftappet i 2021, og tilbyder en bemærkelsesværdig rigdom og aromatisk kompleksitet, karakteristisk for en lang lagring i et enkelt fad.
Uden æske - No Box
