JEAN CAVE - Armagnac Brut de fût 1983 - 51,40%
Jean Cavé Armagnacs fremstilles omhyggeligt i Lannepax, i hjertet af Gers, en region kendt for sine enestående terroirs. Den prestigefyldte historie om huset Jean Cavé begyndte i 1883, da hr. Jean Cavé, en passioneret vinbonde i Lannepax, grundlagde sin virksomhed som "destillatør-opdrætter", ledsaget af sin kone og sine to sønner. Beliggende i selve centrum af den kontrollerede oprindelsesbetegnelse Armagnac, har dette familiehus oplevet fire på hinanden følgende generationer, der viderefører en unik ekspertise inden for destillation, lagring og modning af Armagnac eaux-de-vie. Med over 130 års nøje overholdte traditioner råder huset Jean Cavé i dag over et værdifuldt lager af gamle Armagnacs, hvilket gør det muligt at tilbyde sine kunder et udvalg af autentiske og enestående eaux-de-vie.
Jean Cavé Vintage Armagnacs stammer fra et enkelt høstår, uden nogen blanding med andre årgange. De afslører således årgangens særegenhed og udtrykker de præcise karakteristika for et bestemt år samt en trofast afspejling af de klimatiske forhold, der prægede denne periode.
Denne Jean Cavé Armagnac Brut de Fût 1983, fremstillet af de bedste crus fra det gascogniske terroir, er omhyggeligt lagret i gamle "Gros grains" egetræsfade med medium ristning, hvilket sikrer optimal modning og en uovertruffen aromatisk rigdom.
Opdag denne perle på Clos des Spiritueux, din online destination specialiseret i exceptionelle spiritus og sjældne Armagnacs, for at berige din samling med enestående crus.
