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Loire > Pouilly-Rauch

Domaine Tabordet - Les Petites Aubues 2019
Pouilly Fumé

  • Jahrgang : 2019
  • Farbe : Weiß
  • Füllstand : Perfekt
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Pouilly Fumé

Nach Einheiten
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Domaine Tabordet - Les Petites Aubues 2019

Das Domaine Tabordet befindet sich in Verdigny-en-Sancerre im Loiretal . Yvon und sein Bruder Pascal übernahmen 1981 den Betrieb, als er nur drei Hektar groß war. 2008 schlossen sich ihre jeweiligen Söhne Gaël und Marius ihnen an. Heute umfasst der Weinberg 19 Hektar in AOC Pouilly-Fumé und Sancerre. Sie betreiben biologischen Weinbau, jedoch ohne Zertifizierung.

Les Petites Aubues ist ein Pouilly-Fumé aus Sauvignon Blanc , der auf dem Grundstück „Petites Eaux Bues“ an einem Ort namens Villiers angebaut wird. Die Weinbereitung wird mit einheimischen Hefen durchgeführt und der erste Schwefel wird 1 Monat nach dem Ende der Fermentation zugegeben, um einen Gesamtschwefel von nicht mehr als 65 mg / l zu erhalten.

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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