Calvados-CALVADOS - Julien Fremont - Hors d'âge - 41,5% - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

CALVADOS - Julien Fremont - Hors d'âge - 41,5%
Calvados

Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
: Biologisch
Herkomst : Calvados

Per stuk

76.00 € Incl. BTW
63.33 € Excl. BTW

PRODUCT UITVERKOCHT

Privilegeclub-voordeel : 10

+3.80 € / unité à ma cagnotte

TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

CALVADOS - Julien Frémont - Hors d’âge - 41,5% - Clos des Spiritueux

Julien Frémont is een erkende ambachtelijke producent van cider en Calvados, wiens familieboerderij ideaal gelegen is in Saint-Georges-en-Auge, in het hart van het Pays d’Auge in Normandië. Zijn domein, dat ongeveer 20 hectare beslaat, beschikt over rijke en vruchtbare bodems waar prachtige appelbomen gedijen naast Normandische koeien. Al generaties lang wordt het eigendom bewerkt volgens de principes van gecertificeerde biologische landbouw en verrijkt met strikte biodynamische praktijken, die de zuiverheid en authenticiteit van elke fles garanderen.

Voor de vervaardiging van zijn uitzonderlijke Calvados worden alle ciderappelrassen van het domein zorgvuldig geselecteerd. Na een lange natuurlijke fermentatie van 1 tot 3 jaar worden de sappen gedistilleerd in een traditionele distilleerketel. De verkregen eau-de-vie wordt vervolgens nauwkeurig gerijpt in 400 liter eikenhouten vaten gedurende 6 tot 8 maanden, gevolgd door een verdere rijping van 4 tot 5 jaar in oude vaten die eerder cider en pommeau bevatten, wat complexiteit, rondheid en aromatische intensiteit toevoegt.

Deze Calvados Hors d’Âge aangeboden door Clos des Spiritueux verleidt zowel liefhebbers als kenners met zijn rijke aroma's en fijne structuur. Het belichaamt perfect het traditionele Normandische ambacht en respect voor het terroir.

Alle gedistilleerde dranken die wij u aanbieden zijn op voorraad en ook op aanvraag beschikbaar in onze winkel gewijd aan de wijnen Clos des Millésimes op 3 Rue Lucien Faure in Bordeaux.