Saké - BIJITO - Junmai Ginjo - 14,5%
\nSaké is de meest iconische alcoholische drank van Japan en een ware uitdrukking van zijn traditionele brouwkunst. Gebrouwen van speciaal geselecteerde rijst, is het verkrijgbaar in vele stijlen en kwaliteiten, die variëren afhankelijk van de fermentatiemethoden, gebruikte ingrediënten en de polijstgraad van de rijst.
\nDeze Bijito Junmai Ginjo saké wordt vervaardigd door de prestigieuze Kizakura brouwerij, opgericht in 1925. Dit huis beschikt over uitzonderlijk zuiver water, gewonnen uit een lokale ondergrondse beek, wat optimale kwaliteit garandeert in elke productiefase. De saké wordt gemaakt door zorgvuldige fermentatie van rijst, water en koji, een natuurlijk enzym dat essentieel is voor het proces. De rijstkorrels zijn tot 60% gepolijst, een strenge norm die deze saké classificeert in de Junmai Ginjo-categorie, synoniem voor uitmuntendheid en finesse, een van de meest prestigieuze niveaus in de sakéwereld.
\nOntdek de unieke authenticiteit en aromatische rijkdom van Bijito Junmai Ginjo saké, perfect gepresenteerd door Clos des Spiritueux, uw expert in zeldzame en verfijnde gedistilleerde dranken. Laat u verleiden door deze ongeëvenaarde smaakervaring, die een eeuwenoude Japanse knowhow weerspiegelt, gerespecteerd en gewaardeerd om u een uitzonderlijk product te bieden.