ARRAN - 12 jaar - Master of Distilling - 51,80%
The Arran Malt is een Single Malt distilleerderij gelegen op het eiland Arran aan de westkust van Schotland. Het produceert een verscheidenheid aan whisky's met verschillende expressies en afwerkingen. De distilleerderij werd gebouwd in 1995 in het noordelijke deel van het eiland bij Lochranza en dicht bij Loch na Davie, de waterbron van Arran. De grist (de gemalen graankorrels waaraan kokend water wordt toegevoegd om het beslag te vormen) werd oorspronkelijk gekocht, maar er is nu een molen geïnstalleerd. Arran Malt staat bekend om zijn frisse en zure karakter, wat kan voortkomen uit de langzame distillatie van de ketels.
Master of Distilling II is de tweede limited edition geselecteerd door James MacTaggart, de master distiller van Arran. Deze whisky van 12 jaar oud is sinds 2006 gerijpt in voormalige sherryvaten en vervolgens twee jaar gerijpt in Palo Cortado sherryvaten.
Niet gerookt
/REPETER_etoile>
/REPETER_etoile>