ARRAN - 12 let - Master of Distilling - 51,80%
The Arran Malt je prestižní palírna Single Malt umístěná na autentickém ostrově Arran, v srdci malebného západního pobřeží Skotska. Proslulá výjimečnou kvalitou svých whisky nabízí širokou škálu unikátních výrazů a dokončení, která oslovují znalce a zkušené nadšence. Založena v roce 1995, palírna je ideálně situována v severní části ostrova, v Lochranza, v bezprostřední blízkosti Loch na Davie, zdroje čisté a křišťálově průzračné vody nezbytné pro proces destilace. Původně se kupoval grist (mletý slad používaný pro rmutování), ale palírna si pořídila vlastní mlýn pro optimální kontrolu kvality. Arran Malt je známý svým svěžím a kyselým aromatickým profilem, výsledkem pomalé a kontrolované destilace tradičními kotlíkovými destilačními přístroji tohoto výjimečného destilátu.
Master of Distilling II představuje druhé limitované vydání pečlivě vybrané Jamesem MacTaggartem, talentovaným master distillerem z Arranu. Tento vzácný 12letý whisky byl od roku 2006 zrán v bývalých sherry sudech a poté vylepšen dalším dvouletým zráním v pečlivě vybraných sudech Palo Cortado sherry. Toto dvojité zrání dodává whisky komplexní a elegantní aromatickou bohatost, spojující sladkost, ovocné tóny a jemné koření.
Netřepený
/REPETER_etoile>
/REPETER_etoile>