COGNAC PAUL GIRAUD - Very Very Old - Garrafa Cristal Sail - 40%
El prestigioso viñedo de 42 hectáreas de Paul Giraud está idealmente situado en Bouteville, en el corazón de la reconocida región de la Grande Champagne, famosa por sus excepcionales suelos arcillo-calcáreos. Desde el riguroso cultivo de la vid hasta la destilación tradicional, Paul Giraud se compromete a perpetuar un saber ancestral único que revela con autenticidad todo el potencial del terruño, ofreciendo coñacs excepcionales, naturales y no resultantes de mezclas.
Para garantizar una calidad óptima, la vendimia se realiza exclusivamente a mano para preservar la integridad de los preciosos racimos de Ugni Blanc. La vinificación controlada y la destilación artesanal se llevan a cabo directamente en la propiedad, asegurando un riguroso control de los procesos. La larga y cuidadosa crianza en barricas de roble confiere a cada coñac la nobleza y la riqueza aromática características, mientras que las bodegas naturalmente húmedas aportan una suavidad incomparable y una textura única a las aguardientes que llevan la distinguida firma de Paul Giraud.
La versión Very Very Old de Paul Giraud se presenta elegantemente en una garrafa de cristal con líneas torsionadas, llamada Cristal Sail, símbolo de un refinamiento absoluto. Este coñac excepcional se distingue por su complejidad notable, su extrema rareza, su potencia intensa y sus delicadas notas especiadas, haciendo de cada degustación una experiencia sensorial inolvidable.
