Barbados RUM - VELIER - FOURSQUARE Principia - 62%
Habitation Velier is een ambitieus project geboren uit de passie en ongeëvenaarde expertise van Luca Gargano, erkend als 's werelds grootste rumspecialist. Afkomstig uit een prestigieuze Italiaanse familie die bekend staat om de uitmuntendheid van haar producten, zet Luca Gargano een familietraditie voort van ontdekkingsreizigers die werken aan een uitzonderlijke distributie gericht op kwaliteit in plaats van winst. Elke geselecteerde distilleerderij profiteert van een unieke waardering via Pure Single rums, systematisch vergezeld van een origineel project ondertekend door Habitation Velier, met als doel wereldprimeurs te produceren die absoluut uniek zijn in hun soort.
Gelegen in het zuidoosten van het eiland Barbados, werd de Foursquare-distilleerderij in 1996 opgericht door de familie Seale. Hoewel jong onder de Caribische distilleerderijen, wordt het beschouwd als een van de technologisch meest geavanceerde ter wereld. De distillatieprocessen combineren een dubbele kolom met 40 plateaus en een weelderige double retort pot still uitgerust met een kleine kolom. Een opmerkelijke eigenschap van Foursquare is het mengen van distillaten uit de kolommen en de pot still direct in vaten, wat zorgt voor uitzonderlijke complexiteit en aromatische rijkdom. Getrouw aan de eis van Richard Seale, een rum-purist, laat deze distilleerderij geen additieven toe in haar grondstoffen en garandeert rums van superieure kwaliteit die wereldwijd erkend zijn.
Deze Foursquare Principia rum gebotteld door Velier maakt zijn terugkeer na een klinkend succes dat vele verlichte liefhebbers heeft veroverd. Deze Single Blended Rum profiteert van een zorgvuldige dubbele rijping: een eerste rijping van 3 jaar in bourbonvaten, gevolgd door een extra rijping van 3 jaar in sherryvaten. Dit proces geeft de rum een bijzonder rijke, evenwichtige en even elegante als complexe aromapalet, ideaal voor kenners die op zoek zijn naar uitmuntendheid.
Geen doos - Geen verpakking
