Languedoc-Domaine BEAUTHOREY - Cuvée Orée 2015 - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

Domaine BEAUTHOREY - Cuvée Orée 2015
Languedoc

Årgang : 2015
: Hvid
Niveau : Perfekt niveau (P)
Etiket : Perfekt
Kapsel : Perfekt
: Biodynamisk
Oprindelse : Languedoc

Per enhed

13.00 € inkl. moms
10.83 € ekskl. moms

PRODUKT UDSOLGT

Kasse med 6

78.00 € inkl. moms
65.00 € ekskl. moms

PRODUKT UDSOLGT

Kasse med 12

156.00 € inkl. moms
130.00 € ekskl. moms

PRODUKT UDSOLGT

Privilegium-klub-fordel : 10

+0.65 € / unité à ma cagnotte

TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

Domaine BEAUTHOREY - Cuvée Orée - Hvid - Biodynamik 2015

For at vinificere godt og ordentligt er det væsentligt at lægge sunde druer i tanken, med god modenhed. Og ikke at tvinge eller unødigt styre fermenteringsprocesserne, hverken biologisk (gær osv.), kemisk (svovl osv.) eller for mekanisk.

At lade det ske, ja, men ikke så enkelt: For vin består af 4 bestanddele, hvis modenhed altid divergerer mere eller mindre: stilke, kerner, skind og saft. Kunsten at vinificere er at forene disse 4 ufuldkomne modenheder med intuition, følsomhed, næse og erfaring som de eneste værktøjer!

Over femten forskellige druesorter og et dusin mosaikmarker fra 4 til 77 år – og endda på et meget varieret område – fører til meget spredte høsttider og meget varierede vinificeringer, så udvalget af cuvéer er relativt bredt.

Det er Domaine! En biodynamisk vingård ledet med sikker hånd af denne store vinbonde. Både ydmyg og præcis i udarbejdelsen af sine vine.

Cuvée Orée er en meget flot hvidvin, ikke tung som nogle hvide vine fra syd. Druerne brugt i denne cuvée er clairette, roussanne, rolle, bourboulenc og grenache.

Alle de spiritus, vi tilbyder, er på lager og tilgængelige efter forespørgsel i vores butik dedikeret til Clos des Millésimes vine på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.