LAPHROAIG - Quarter Cask - 48%
Laphroaig is een iconische distilleerderij op Islay in Schotland, wereldwijd bekend om zijn unieke en krachtige Single Malts. Bekend als "de rijkst gearomatiseerde van alle Schotse whisky's," onderscheidt deze Single Malt zich door zijn intensief geturfde smaken en ongeëvenaarde diepgang. Het bezit het prestigieuze koninklijke keurmerk dat in 1994 door de Prins van Wales werd toegekend, wat zijn uitmuntendheid en uitzonderlijk erfgoed benadrukt.
De fascinerende geschiedenis van de distilleerderij begint in 1815, toen Donald en Alexander Johnston 250 hectare huurden van de laird van Islay voor veeteelt en de teelt van gerst voor eigen gebruik. Ze kregen snel erkenning voor hun vakmanschap door whisky te produceren van hun overtollige oogst, gebruikmakend van zacht, geturfd en mineraalarm water, ideaal om het unieke karakter van hun spirit te verfijnen. De nabijgelegen distilleerderij Lagavulin speelde een sleutelrol, aangezien de eigenaren in de jaren 1880 bijna de helft van Laphroaigs productie kochten voor hun blended assemblages. Om hun identiteit te versterken en hun merk op te bouwen, beëindigde de familie Johnston deze samenwerking. Laphroaig bleef een onafhankelijk bedrijf tot de jaren 1960, voordat het werd overgenomen door Long John International. In 2011 werd de distilleerderij geïntegreerd in de Beam Inc.-groep, die in 2014 Beam Suntory werd, wat een versterkte internationale uitstraling garandeert.
Geturfd (40-50 ppm)