THE GLENROTHES - 12 ans - 40%
La Distillerie Glenrothes est idéalement située sur les rives pittoresques de la rivière Spey, au cœur de la prestigieuse région écossaise du whisky Speyside. Fondée en 1878 par James Stuart, un ancien employé réputé de Macallan, la distillerie a rapidement changé de mains pour appartenir à William Grant de Glenfiddich, consolidant ainsi son héritage dans l’univers prestigieux des single malts. Malgré une histoire marquée par plusieurs épreuves, notamment trois incendies majeurs et une puissante explosion qui ont entravé temporairement sa production, Glenrothes est aujourd’hui une distillerie majeure, produisant annuellement plus de 5,5 millions de litres d’alcool grâce à ses 10 alambics traditionnels. Le whisky Glenrothes se reconnaît également par l’emblématique forme grenadine de ses bouteilles, un véritable symbole d’élégance et d’authenticité.
Bien que le Single Malt Glenrothes soit commercialisé par le célèbre négociant londonien Berry Bros & Rudd, la distillerie elle-même appartient au groupe Edrington, propriétaire également des prestigieuses maisons The Macallan et Highland Park, assurant une qualité et un savoir-faire uniques.
Le Glenrothes 12 ans d’âge est fièrement présenté dans la Collection Soleo, un hommage au processus traditionnel de séchage du raisin au soleil dans la région de Jerez, utilisé pour l’élaboration des fameux sherrys. Cette méthode confère au whisky des notes riches et fruitées particulièrement recherchées par les amateurs exigeants.
Non Tourbé