SPRINGBANK - 5 años - 100% de garantía - 57,1% - Edición 2025
Le Clos des Spiritueux se enorgullece de presentar el esperado regreso de un auténtico icono escocés: Springbank 5 Year Old 100 Proof, en su nueva edición de 2025. Símbolo de la destilería de Campbeltown, este excepcional whisky de malta revive el alma de un whisky legendario, combinando a la perfección la tradición artesanal con la expresión pura del terroir. Gracias a su singular experiencia, Springbank ofrece un whisky joven, distinguido e intensamente auténtico, una combinación de potencia, energía y carácter salado.
Producido, añejado y embotellado en el corazón de Campbeltown, este Springbank 5 Year Old 100 Proof es un whisky puro de malta embotellado con una graduación alcohólica del 57,1 %, sin filtración en frío ni colorantes añadidos, respetando así la pura tradición de la casa. A pesar de su juventud, sorprende por su riqueza y profundidad aromática. Añejado en barricas de bourbon y jerez cuidadosamente seleccionadas, combina la generosidad del destilado de Springbank —aceitoso, ligeramente turboso y mineral— con las ricas y complejas notas de la madera. La maduración marítima junto al mar le otorga a este singular whisky un equilibrio sorprendente entre intensidad, frescura salada y autenticidad.
Desde el primer aroma, Springbank seduce con sus vibrantes aromas a ralladura de limón, manzana verde, cereales malteados y brisa marina, realzados por toques de vainilla cremosa, caramelo rubio y un toque de humo seco. Con la aireación, el bouquet se amplía para incluir matices melosos, pimienta blanca, turba sutil y hierbas secas. El paladar, particularmente untuoso y profundo, revela un ataque vivaz con notas de cereales tostados, frutas amarillas maduras, toffee y especias, acompañado de la fuerza característica de la barrica. El conjunto encuentra una armonía perfecta gracias a una tensión salina y un fino amargor con reminiscencias cítricas. El final, largo y vibrante, se extiende sobre turba seca, malta tostada, vainilla natural y sal marina, para una persistencia excepcional, buscada por los expertos.
La edición 2025 de este Springbank 5 Year Old 100 Proof encarna a la perfección toda la magia de la destilería Springbank: un whisky con carácter, orgulloso de su terroir, tan audaz como atemporal. Con un 57,1 % de alcohol por volumen, seduce tanto por su controlada intensidad como por su profundidad aromática, sorprendente para su edad. Disfrútelo solo para experimentar toda su intensidad, o enriquecido con una gota de agua para revelar más notas de pastelería y fruta, deleitará a aficionados exigentes y a exploradores del gusto.
El Springbank 5 Year Old 100 Proof Edition 2025, disponible en Clos des Spiritueux, se destaca como mucho más que un simple whisky de malta joven: es un manifiesto de identidad, una celebración vibrante del estilo crudo y salado de Campbeltown y el regreso triunfal de un perfil tan esperado por los entusiastas del whisky artesanal.
Ligeramente turbio
