Whisky MICHEL COUVREUR - Blossoming Auld Sherried - Magnum 1.5 Litre - 45%
L’embouteilleur indépendant Michel Couvreur est une référence incontournable dans l’univers du whisky de prestige. Initialement producteur et négociant en vin de Bourgogne, Michel Couvreur s’est tourné vers le monde fascinant du whisky en 1978, apportant son savoir-faire unique à ce spiritueux d’exception. Il a effectué sa première distillation en 1986 à la distillerie d’Edradour, symbole de l’excellence écossaise. Désireux d’acquérir sa propre distillerie en Écosse, il s’est finalement installé à Bouze-Lès-Beaune, lieu stratégique situé entre l’Écosse et l’Andalousie, où il excelle dans l’art de l’élevage de whiskies. Son expertise se concentre principalement sur les fûts de Sherry et de Porto, conférant à ses whiskies des arômes complexes et riches. La gamme offre une diversité remarquable, résultat d’un travail minutieux d’assemblage, de sélection rigoureuse des fûts ainsi que l’application de techniques innovantes et souvent insolites. Depuis son décès en 2013, son gendre Cyril Deschamps et son épouse Alexandra perpétuent avec passion l’héritage et la vision de Michel Couvreur, garantissant ainsi la qualité et l’authenticité des whiskies signés Michel Couvreur.
Blossoming Auld Sherried est un whisky d’exception, vieilli environ 15 ans en fûts de Sherry sélectionnés avec une rigueur extrême, assurant une profondeur aromatique unique et une richesse gustative incomparable. Cette maturation confère au whisky des notes élégantes de fruits secs, d’épices douces et de caramel, idéales pour les amateurs de whiskies raffinés.
Non Tourbé