The Glenturret - 10 ans - Peat Smoked - 50%
La Distillerie Glenturret est située à Crieff, au cœur des majestueuses Highlands écossaises, en Écosse. Officiellement créée en 1763 par Sir Patrick Murray of Ochtertyre, cette distillerie emblématique possède une histoire fascinante remontant à 1717, lorsqu’elle était exploitée clandestinement par des distillateurs illégaux cherchant à échapper aux taxes. Cette authenticité historique confère à Glenturret le prestigieux titre de plus ancienne distillerie d’Écosse, bien que ce statut soit parfois disputé par d’autres établissements historiques comme Littlemill ou Strathisla. En 1814, la famille Murray céda la distillerie, alors nommée « Thurot », à Thomas MacInnes qui la renomma « The Hosh Distillery ». En 1825, John et Hugh Drummond, distillateurs et négociants en céréales locaux, achetèrent la distillerie et conclurent l’« Ochtertyre Agreement », autorisant l’usage conjoint de l’eau pure du Loch Turret et de la tourbe locale pour l’élaboration des spiritueux. En 1845, John McCallum prit la relève avant que Thomas Stewart ne devienne propriétaire en 1875 et renomme définitivement l’établissement « Glenturret » pour célébrer son centenaire. Malgré les interruptions causées par la Première Guerre mondiale, la Grande Dépression et la Prohibition américaine, la production reprit grâce aux frères Mitchell en 1921, puis sous la direction de James Fairlie en 1957, et finalement intégrée dans le groupe Cointreau en 1981. Racheté par Highland Distillers en 1990, puis par le groupe Edrington en 1999, Glenturret fut acquis en 2018 par la maison Lalique. En septembre 2020, après plus de 250 ans d’excellence, The Glenturret dévoile une nouvelle gamme exceptionnelle élaborée sous la direction du maître distillateur de renom, Bob Dalgarno.
La collection exclusive Peat Smoked rend hommage aux différentes origines de la tourbe utilisée pour produire les célèbres whiskies tourbés de Glenturret. La richesse et la complexité des arômes tourbés évoluent constamment, offrant une expérience sensorielle unique à chaque dégustation. Ce 10 ans d’âge remarquable est méticuleusement vieilli en fûts de chêne européens et américains, combinant des fûts de premier et de second remplissage pour sublimer sa palette aromatique.
Tourbé
