The Glenturret - 10 jaar - Turfgerookt - 50%
\nDe Glenturret Distilleerderij is gelegen in Crieff, in het hart van de majestueuze Schotse Hooglanden, in Schotland. Officieel opgericht in 1763 door Sir Patrick Murray of Ochtertyre, heeft deze iconische distilleerderij een fascinerende geschiedenis die teruggaat tot 1717, toen deze clandestien werd geëxploiteerd door illegale distillateurs die belastingen probeerden te ontwijken. Deze historische authenticiteit verleent Glenturret de prestigieuze titel van oudste distilleerderij van Schotland, hoewel deze status soms wordt betwist door andere historische vestigingen zoals Littlemill of Strathisla. In 1814 verkocht de familie Murray de distilleerderij, toen genaamd "Thurot", aan Thomas MacInnes die het hernoemde tot "The Hosh Distillery." In 1825 kochten John en Hugh Drummond, lokale distillateurs en graanhandelaren, de distilleerderij en sloten de "Ochtertyre Agreement" af, die het gezamenlijk gebruik van het zuivere water van Loch Turret en lokale turf voor de productie van sterke dranken toestond. In 1845 nam John McCallum het over voordat Thomas Stewart in 1875 eigenaar werd en de vestiging definitief hernoemde tot "Glenturret" ter viering van het honderdjarig bestaan. Ondanks onderbrekingen veroorzaakt door de Eerste Wereldoorlog, de Grote Depressie en de Amerikaanse drooglegging, werd de productie hervat dankzij de broers Mitchell in 1921, daarna onder leiding van James Fairlie in 1957, en uiteindelijk geïntegreerd in de Cointreau-groep in 1981. Aangekocht door Highland Distillers in 1990, daarna door de Edrington-groep in 1999, werd Glenturret in 2018 overgenomen door het huis Lalique. In september 2020, na meer dan 250 jaar excellentie, onthulde The Glenturret een nieuwe uitzonderlijke reeks ontwikkeld onder leiding van de gerenommeerde master distilleerder, Bob Dalgarno.
\nDe exclusieve Peat Smoked-collectie brengt hulde aan de verschillende oorsprongen van de turf die wordt gebruikt om de beroemde turfgerookte whisky's van Glenturret te produceren. De rijkdom en complexiteit van de turfachtige aroma's evolueren voortdurend en bieden bij elke proeverij een unieke zintuiglijke ervaring. Deze opmerkelijke 10 jaar oude is zorgvuldig gerijpt in Europese en Amerikaanse eikenhouten vaten, waarbij eerste- en tweede-vulvaten worden gecombineerd om het aromatische palet te verbeteren.
\nTurfgerookt