Giulia Negri - Barbera d'Alba 2023
Der Barbera d’Alba 2023 von Giulia Negri bietet eine präzise und klare Interpretation dieser großen piemontesischen Rebsorte, getragen von einem zeitgemäßen und rigorosen Ansatz. Das intensive Rubinrot, glänzend und klar, kündigt einen Wein voller Frische und Energie an. Die Nase öffnet sich mit klaren Aromen von saftiger Kirsche, Sauerkirsche und Himbeere, ergänzt durch Noten von frischer Pflaume und einem zarten floralen Hauch. Eine leichte würzige Nuance und ein Hauch von Lakritz verleihen Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken. Das Gesamtbild ist ausdrucksstark, gerade und sehr rein, mit einem unmittelbaren Gefühl von Vitalität. Bereits beim Riechen spürt man den Wunsch, Feinheit und Klarheit über Kraft zu stellen. Dieser erste Eindruck zeichnet einen eleganten, modernen und perfekt kontrollierten Barbera.
Am Gaumen ist der Auftakt lebhaft und saftig, getragen von der typischen natürlichen Säure des Barbera, hier perfekt integriert. Die Textur zeigt sich fließend, aber strukturiert, mit einer strahlenden Frucht, die den Gaumen ohne Schwere auskleidet. Die Tannine sind diskret, fein, fast unmerklich, und lassen der Frische und Länge den Vorrang. Aromen von knackigen roten Früchten setzen sich fort mit leicht würzigen Noten und einem mineralischen Hauch, der Tiefe und Präzision verleiht. Der bewusst zurückhaltende Ausbau begleitet den Wein, ohne ihn zu prägen, bewahrt die Energie des Safts und die aromatische Reinheit. Das Gleichgewicht zwischen Spannung, Frucht und Feinheit ist bemerkenswert und sorgt für einen bekömmlichen und sehr eleganten Mundgefühl. Der frische und anhaltende Abgang hinterlässt einen Eindruck von Klarheit und Evidenz.
Der Barbera d’Alba 2023 ist ein besonders vielseitiger Wein am Tisch, ideal für eine gesellige und raffinierte Gastronomie. Er begleitet natürlich Pasta mit Tomatensaucen, eine handgemachte Pizza, italienische Wurstwaren oder einfach gewürztes Grillfleisch. Seine Frische macht ihn auch zu einem ausgezeichneten Partner für vegetarische Gerichte, geröstetes Gemüse oder ein Pilzrisotto. Leicht gekühlt bei etwa 15 bis 16 °C serviert, entfaltet er seine Strahlkraft und Trinkbarkeit voll. Bereits in seiner Jugend sehr verführerisch, kann er sich über einige Jahre harmonisch entwickeln und an Rundheit und Komplexität gewinnen. Es ist ein aufrichtiger, präziser und lebendiger Barbera, der den eleganten und anspruchsvollen Stil von Giulia Negri in den Langhe perfekt widerspiegelt.
Rebsorte: Barbera