Cognac CAMUS - Caribbean Expedition - 45,3%
Camus est une Maison de Cognac prestigieuse, indépendante et familiale, implantée dans le célèbre terroir des Borderies depuis 1863. Fondée par Jean-Baptiste Camus, cette Maison emblématique est aujourd’hui dirigée par la cinquième génération, Cyril Camus. Dès la fin du 19e siècle, Camus a su conquérir l’international en exportant son Cognac vers l’Angleterre, établissant ainsi son premier marché étranger. Au cours du 20e siècle, la Maison a fortement développé ses exportations à travers l’Europe puis jusqu’en Russie, où elle est devenue le Cognac officiel de la cour du Tsar Nicolas II. Avec ses 180 hectares de vignobles, Camus détient les plus grandes parcelles de l’ensemble des producteurs du cru d’exception des Borderies, reconnu pour son caractère unique et puissant. Ce Cognac d’exception est élaboré à partir d’un assemblage traditionnel des cépages nobles : Ugni Blanc, Folle Blanche et Colombard, garantissant finesse et harmonie.
Le Caribbean Expedition est un Cognac rare, produit en édition limitée (4 500 bouteilles numérotées), bénéficiant d’une double maturation innovante en climat océanique puis tropical, une méthode pionnière pour repousser les frontières des techniques de vieillissement. Fin 2018, dix fûts rigoureusement sélectionnés dans leur quatrième année de vieillissement ont été embarqués à bord du grand voilier De Gallant, qui a navigué sur la route transatlantique menant à la Barbade. Arrivé sur l’île, le Cognac a ensuite bénéficié d’une maturation supplémentaire d’un an sous les conditions climatiques uniques tropicales, supervisée par le renommé Maître Distillateur Foursquare, Richard Seale. Ce processus exceptionnel et audacieux a accéléré les transformations organoleptiques, intensifié les arômes et modifié la couleur du Cognac, donnant naissance à un nectar au profil aromatique complexe, distingué et novateur, une première historique dans l’univers du Cognac.
Découvrez ce chef-d'œuvre exclusif en provenance de Clos des Spiritueux, votre destination de référence pour les spiritueux rares et d’exception, où chaque bouteille raconte une histoire unique et authentique.
