Cognac Rémy Martin - 1738 - Accord Royal - 40%
Rémy Martin est une prestigieuse Maison de Cognac fondée en 1724, reconnue mondialement pour son savoir-faire unique et sa tradition d'excellence. Depuis 1991, elle fait partie intégrante du Groupe Rémy Cointreau, leader dans le secteur des spiritueux haut de gamme. En 1870, Paul-Émile Rémy Martin, représentant la 4ème génération, choisit le Centaure comme emblème de la Maison et crée ainsi le premier logo iconique. Passionné d’astronomie, il s’inspire de son signe astrologique, le Sagittaire, reflétant la force et l’élégance des eaux-de-vie produites.
Depuis 1948, Rémy Martin sélectionne rigoureusement uniquement les crus d’exception de la région du Cognac, les célèbres Petite Champagne et Grande Champagne, véritables cœurs de terroir qui confèrent à ses cognacs une complexité aromatique et une finesse incomparables. Le savoir-faire traditionnel repose notamment sur une distillation minutieuse sur lies dans de petits alambics charentais, garantissant une qualité supérieure et des arômes raffinés. Le vieillissement prolongé s’effectue dans des fûts de chêne du Limousin, réputés pour leur influence subtile sur la structure et la profondeur des cognacs.
1738 Accord Royal doit son nom à l’année 1738, date historique où le roi Louis XV a accordé à Rémy Martin un privilège exceptionnel : le droit de planter de nouveaux vignobles, en reconnaissance de l’extraordinaire qualité de ses eaux-de-vie. Ce cognac d’exception est vieilli pendant au moins 12 ans en fûts de chêne français, offrant ainsi une richesse aromatique inégalée, associant élégance, rondeur et longueur en bouche. Un choix parfait pour les amateurs de spiritueux d’exception souhaitant découvrir un équilibre parfait entre tradition et innovation.