Cognac CAMUS - Caribbean Expedition - 45,3%
Camus je prestižní, nezávislý a rodinný Maison de Cognac, který sídlí ve slavném terroiru Borderies od roku 1863. Založený Jean-Baptistem Camusem, tento ikonický dům je dnes veden pátou generací, Cyrilem Camusem. Již na konci 19. století se Camus podařilo dobýt mezinárodní trh exportem svého Cognacu do Anglie, čímž si zajistil svůj první zahraniční trh. Během 20. století dům výrazně rozšířil své exporty po celé Evropě a poté až do Ruska, kde se stal oficiálním Cognacem dvora cara Mikuláše II. S 180 hektary vinic vlastní Camus největší parcely ze všech producentů výjimečného cru Borderies, známého svým jedinečným a silným charakterem. Tento výjimečný Cognac je vyroben z tradiční směsi ušlechtilých odrůd: Ugni Blanc, Folle Blanche a Colombard, což zaručuje jemnost a harmonii.
Caribbean Expedition je vzácný Cognac, vyrobený v limitované edici (4 500 číslovaných lahví), který využívá inovativní dvojí zrání nejprve v oceánském klimatu a poté tropickém, což je průkopnická metoda posouvající hranice technik zrání. Koncem roku 2018 bylo deset pečlivě vybraných sudů ve svém čtvrtém roce zrání naloženo na palubu velké plachetnice De Gallant, která plula transatlantickou trasou do Barbadosu. Po příjezdu na ostrov Cognac následně podstoupil další rok zrání za jedinečných tropických klimatických podmínek, pod dohledem renomovaného Foursquare Master Distillera, Richarda Sealea. Tento výjimečný a odvážný proces urychlil organoleptické proměny, zesílil aroma a změnil barvu Cognacu, čímž vznikl nektar s komplexním, vytříbeným a inovativním aromatickým profilem, historicky první svého druhu ve světě Cognacu.
Objevte toto exkluzivní mistrovské dílo z Clos des Spiritueux, vaší referenční destinace pro vzácné a výjimečné destiláty, kde každá láhev vypráví jedinečný a autentický příběh.
