Château Marjosse - Bianco 2024
Château Marjosse Blanc 2024, di proprietà di Pierre Lurton, proprietario anche di Cheval Blanc e Yquem, esprime perfettamente la freschezza e la purezza della regione Entre-Deux-Mers. Situata a Tizac-de-Curton, la tenuta si estende su un terroir argilloso-calcareo dove i vitigni a bacca bianca raggiungono un equilibrio ideale tra maturità e vivacità. Il processo di vinificazione viene eseguito con lo stesso rigore delle annate migliori: selezione accurata, lavoro parcellare per parcella e rispetto per il frutto.
L'annata 2024 è caratterizzata da tensione e limpidezza aromatica, frutto di un'estate temperata e di una lenta maturazione delle uve. L'assemblaggio unisce uve Sauvignon Blanc, Sémillon e Sauvignon Gris, vinificate in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservarne la luminosità e la purezza aromatica. Parte della cuvée beneficia di un breve affinamento sulle fecce fini, che apporta volume e consistenza.
Al naso seduce con aromi di agrumi freschi, fiori d'acacia e pesca bianca, esaltati da un sentore di bosso e scorza di limone. Al palato, il vino coniuga vivacità e rotondità, con una struttura cristallina e una consistenza setosa. Il finale lungo e salino si distende su note di frutta a polpa bianca e pietra bagnata, segnato da una freschezza precisa e persistente.
Un Bordeaux Blanc moderno ed elegante, perfetto come aperitivo o con frutti di mare, pesce alla griglia o formaggio di capra fresco. Servire tra i 10 e i 12°C.
Vitigni: Sauvignon Blanc, Sémillon, Sauvignon Gris
