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Borgogna > Maconese > Pouilly-Vinzelles

Bret Brothers - La Soufrandière - Pouilly Vinzelles - X Taste - Raisins Passerillés 2017
Vin de France Mezza bottiglia (0.375L)

  • Annata : 2017
  • Formato : Mezza bottiglia (0.375L)
  • Colore : Bianco
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Metodo di cultura : Biodinamica
  • Origine : Vin de France

Per unità
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Bret Brothers - La Soufrandière - Pouilly Vinzelles - X Taste - Uvetta Passerillés 2017

La Soufrandière si trova a Vinzelles, nel Mâconnais in Borgogna . La tenuta dispone di 11 ettari di vigneto Chardonnay, nelle denominazioni Mâcon-Vinzelles, Pouilly-Vinzelles, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé e Bourgogne Aligoté . Nel 2000, Jean-Philippe e Jean-Guillaume Bret vinificano la loro prima annata. Hanno ottenuto la certificazione in agricoltura biologica e poi in biodinamica nel 2006. Nel 2001, i due fratelli, affiancati dal terzo, Marc-Antoine Bret , creano la loro azienda “Artisan”; i fratelli Bret . Producono un totale di 20 micro-cuvée: ogni vino rappresenta un appezzamento e un enologo.

X-Taste è ottenuto da viti di Chardonnay parzialmente botritizzate , la cui età varia dai 23 ai 70 anni. Sono coltivati su un terreno situato nel villaggio di Pouilly-Vinzelles , il cui terroir è costituito da argilla e calcare con un altissimo contenuto di ossido di ferro rosso. Le uve vengono raccolte a mano poi vinificate e affinate in quarti (un quarto di 225 litri o circa 57 litri) per 18 mesi . Il vino contiene 62 g/L di zuccheri residui e sono state prodotte solo 588 bottiglie.

Vitigno: 100% Chardonnay

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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