Armagnac Laterrade - Napoleon - 40%
Armagnac Laterrade Napoleon 40% gehört zur Welt der ausgewählten Armagnacs, geprägt vom präzisen Blick von Vincent Laterrade. Ursprünglich aus Vic-Fezensac, im Herzen der Ténarèze-Armagnac-Region, hat sich dieser ehemalige Sommelier als wahrer Jäger feiner gascognischer Eau-de-Vie etabliert. Seine Arbeit besteht darin, die Keller der Region zu durchstreifen, vergessene oder wenig verbreitete Chargen zu entdecken und sie dann mit einem direkten, verständlichen und handwerklichen Ansatz ins Licht zu rücken. Diese Napoleon-Cuvée ist eine einzigartige Referenz auf dem französischen Markt und wurde entwickelt, um einen hochwertigen Einstieg in das Laterrade-Universum zu bieten. Sie hat einen großen Vorteil: den Geist eines schönen ausgewählten Armagnacs zu einem besonders stimmigen Preis anzubieten. In einem Markt, in dem alte Spirituosen immer gefragter werden, macht dieses ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis die Flasche sowohl für Liebhaber als auch für Neugierige sehr interessant. Es ist ein Genuss-Armagnac, aufrichtig und zugänglich, aber signiert von einem Haus, dessen Ruf auf strenger Auswahl beruht.
Die Napoleon 40% Cuvée basiert auf der Kunst der Assemblage, im Herzen der Armagnac-Identität. Die Bezeichnung Napoleon weist auf eine verlängerte Reifung im Holz hin, mit Eau-de-Vie, die wegen ihres Gleichgewichts zwischen Frucht, Rundheit und Komplexität ausgewählt wurden. Bei 40% behält der Armagnac einen weichen und zugänglichen Ansatz bei, ohne die Wärme, Tiefe und Persönlichkeit zu verlieren, die man von einer schönen gascognischen Eau-de-Vie erwartet. Der gesuchte Stil liegt zwischen der Süße reifer Früchte, der Patina des Holzes und der würzigen Sanftheit, die mit der Reifung verbunden ist. Im Gegensatz zu sehr alten Jahrgangs-Armagnacs, die oft Sammlern vorbehalten sind, bevorzugt diese Cuvée eine unmittelbarere, geselligere und leichter anzubietende Verkostung. Sie ermöglicht es, das Know-how von Laterrade in einem weniger einschüchternden, aber dennoch seriösen Rahmen zu entdecken. Genau diese Positionierung macht sie zu einer besonders attraktiven Neuheit für einen Keller: ein einzigartiger Armagnac, gut präsentiert, qualitativ hochwertig und in der Lage, eine breite Kundschaft zu begeistern.
Im Glas offenbart Armagnac Laterrade Napoleon 40% ein bernsteinfarbenes, warmes und genussvolles Profil. Die Nase erinnert an Trockenfrüchte, Pflaume, kandierten Aprikosen, Vanille, hellen Karamell und milde Gewürze. Beim Belüften können Nuancen von gewachstem Holz, Walnuss, hellem Tabak und Gebäck das Gesamtbild bereichern. Am Gaumen zeigt er sich rund, geschmeidig und umhüllend, mit einer schönen Weichheit der Textur und einer gut kontrollierten Wärme. Der Abgang verlängert die Noten von reifen Früchten, geschmolzenem Eichenholz, Gewürzen und leichter Röstung in einem ausgewogenen und sehr angenehmen Stil. Dieser Armagnac wird idealerweise pur, bei Keller-Temperatur, in einem Tulpen-Glas, nach einigen Minuten Belüftung genossen. Er begleitet perfekt ein Schokoladendessert, einen Nusskuchen, eine Crème brûlée, einen genussvollen Kaffee, eine milde Zigarre oder einen einfachen und warmen Verkostungsmoment am Ende einer Mahlzeit.
