KILKERRAN - 8 ans - Brut de fût - 56,2%
La Distillerie Springbank est l'une des dernières distilleries authentiques restantes dans la région emblématique de Campbeltown, située sur la péninsule de Kintyre, au sud-ouest de l'Écosse. Elle est reconnue mondialement pour son savoir-faire artisanal dans la production de whisky Single Malt sous trois marques distinctes aux caractères uniques : Springbank, Longrow et Hazelburn. Fondée en 1828 par Archibald et Hugh Mitchell, cette distillerie historique fut la 14ème à être officiellement autorisée à Campbeltown. Face au déclin du nombre de distilleries dans la région, seules Springbank et Glen Scotia ont survécu après 1934, renforçant le prestige et l’exclusivité de leurs productions. Encore aujourd’hui, elle demeure la propriété des descendants directs des fondateurs, garantissant ainsi une continuité familiale et une tradition séculaire.
Ce qui distingue Springbank, c’est sa maîtrise complète du processus de fabrication : de la mouture à la distillation, en passant par le maltage traditionnel de l’orge et l’embouteillage, tout est réalisé sur place. Ce contrôle rigoureux permet de créer trois styles uniques de whisky, chacun influencé par le choix des fûts, le terroir exceptionnel et le climat spécifique de la péninsule. La société mère, JA Mitchell & Sons, a également relancé la distillerie Glengyle en 2004, où les Single Malts sont commercialisés sous la marque prestigieuse Kilkerran. Le groupe inclut également l’embouteilleur indépendant Cadenhead's, reconnu pour ses sélections rares et de grande qualité.
Ce Kilkerran Cask Strength est une édition limitée de la distillerie Glengyle, soigneusement vieillie pendant 8 ans avant son embouteillage en 2017, appréciée pour son intensité et sa profondeur aromatique exceptionnelles.
Whisky tourbé et puissant, riche en saveurs fumées et complexes
Achat limité à 1 bouteille par client
