logo logo
Besøg vores butik
0
MIN KURV
0,00 €
Hvem er vi? | 05 35 54 03 51
  • Rom
    Appellations
    • Landbrugsrom (ren sukkerrørsjuice)
    • Rom af engelsk tradition (Rum)
    • Rom af spansk tradition (Ron)
    • Arrangeret eller krydret rom
    De uundværlige
    • Neisson (Rom)
    • Angostura (Rom)
    • Stempelstang (Rom)
    • Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.

      ">

      Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.

    • Foursquare (Rom)
    • La Favorite (Rom)
    • Longueteau (Rom)
    • HSE (Rom)
    • Montebello (Rom)
    • Plantage (Rom)
    • Saint James (Rom)
    • Savanne (Rom)
    • Tre Floder (Rom)
    • Velier (Rom)
    • Ti Ced' (Rom)
    • Depaz (Rom)
    • J.M (Rom)
    • A1710 (Rom)
    • Hampden Estate (Rom)
    • Caroni (Rom)
    • Clairin (Rom)
    • Neisson - Tatanka kollektion (Rom)
    • Adelphi Udvalg (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Rom de Luxe (Rom)
    • Gadyamb (Rom)
    • Vores Eksklusive Flasker
    • Kill Devil (Rom)
    • Rum Artesanal (Rom)
  • Whisky
    Appellations
    • Fransk Whisky
    • Japansk Whisky
    • Skotsk Whisky
    • Taiwansk Whisky
    • Amerikansk whiskey
    • Irsk whiskey
    • Australsk whisky
    • Engelsk Whisky
    • Whisky fra Wales
    • Belgisk Whisky
    • Svensk whisky
    • Whisky fra Indien
    • Whisky fra Canada
    • Bourbon
    De uundværlige
    • Velier (Rom)
    • Ardbeg (Whisky)
    • Adelphi Udvalg (Whisky)
    • Ardnamurchan (Whisky)
    • Isle of Arran Destillerier (Whisky)
    • The Balvenie (Whisky)
    • Bruichladdich (Whisky)
    • Bunnahabhain (Whisky)
    • Springbank Destillerier (Whisky)
    • Daftmill (Whisky)
    • The GlenAllachie (Whisky)
    • GlenDronach (Whisky)
    • Glenfarclas (Whisky)
    • Gordon & MacPhail (Whisky)
    • Kilchoman (Whisky)
    • Tobermory - Ledaig (Whisky)
    • Torabhaig (Whisky)
    • Caol Ila (Whisky)
    • Wemyss (Whisky)
    • Elixir Destillatører (Whisky)
    • Compass Box (Whisky)
    • Bimber (Whisky)
    • Waterford (Whiskey)
    • Ichiros Malt (Whisky)
    • Michel Couvreur (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Kavalan (Whisky)
    • Glen Scotia (Whisky)
    • Loch Lomond (Whisky)
    • Mars (Whisky)
    • Akkeshi (Whisky)
  • Gin
    Appellations
    • Fransk Gin
    • Skotsk Gin
    • Japansk Gin
    • Engelsk Gin
    • Gin fra Verden
    De uundværlige
    • Bruichladdich (Whisky)
    • Tobermory - Ledaig (Whisky)
    • Wemyss (Whisky)
    • Bimber (Whisky)
    • Swell de Spirits
  • Armagnac & Cognac
    Appellations
    • Armagnac
    • Cognac
    De uundværlige
    • Jean Cavé (Armagnac)
    • Swell de Spirits
    • Maison Lhéraud (Cognac og Armagnac)
    • Delamain (Cognac)
  • Aperitif & cocktail
    Appellations
    • Pineau og Co.
    • Vermouth
    • Læskedrikke
    • Bitters (Bitre)
    • Sirup
    • Prémix
    De uundværlige
    • Angostura (Rom)
    • Saint James (Rom)
    • J.M (Rom)
    • Pio Cesare (Italien)
    • Lustau (Spanien)
    • Swell de Spirits
    • Maison Lhéraud (Cognac og Armagnac)
    • Thibault Liger-Belair
    • The Bitter Truth (Bitters)
  • Hvide Spiritus
    Appellations
    • Vodka
    • Eau-de-Vie
    • Tequila
    • Saké, Baijiu & Shochu
    • Cachaça
    • Mezcal
    • Pisco
    • New Make
    De uundværlige
    • Wemyss (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Massenez Destilleri
    • Distillerie Marcel Windholtz
  • Absint & Anis
    Appellations
    • Absint
    • Pastis og Co.
    De uundværlige
    • Swell de Spirits
  • Likør
    Appellations
    • Likører og Frugtkremer
    • Plante-Likører
    • Krydderi- og Tørret Frugt-Likører
    • Alkohol-Likører og Kremer
    De uundværlige
    • Chartreuse (Likør)
    • Angostura (Rom)
    • Saint James (Rom)
    • J.M (Rom)
    • Swell de Spirits
    • Massenez Destilleri
    • Distillerie Marcel Windholtz
    • The Bitter Truth (Bitters)
  • Porto
    Appellations
    • Ruby
    • Tawny og Colheita
    • LBV og Vintage
    • Hvid
    De uundværlige
    • Quinta Do Noval (Portugal)
  • Calvados og Andre Spiritus
    Appellations
    • Calvados
    • Andre Alkoholer
    • Spiritus uden Alkohol
    De uundværlige
    • Lustau (Spanien)
    • Swell de Spirits
    • Massenez Destilleri
    • Mars (Whisky)
Mâconnais
< Tilbage
Bourgogne > Mâconnais > Saint-Véran

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Les Montchanins - Magnum 2024
Saint-Véran Magnum (1.5L)

  • Årgang : 2024
  • : Magnum (1.5L)
  • : Hvid
  • Niveau : Perfekt niveau (P)
  • Etiket : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Økologisk
  • Oprindelse : Saint-Véran

Per enhed
78.00 € inkl. moms
65.00 € ekskl. moms
Privilegium-klub-fordel : 10
+3.90 € / unité à ma cagnotte
TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

Domaine Frantz Chagnoleau - Les Montchanins Magnum 2024

Beliggende i Pierreclos, i hjertet af Mâconnais, er Domaine Frantz Chagnoleau en af de mest eftertragtede signaturer i det sydlige Bourgogne. Grundlagt i 2009 af Frantz Chagnoleau og Caroline Gon, begge uddannede ønologer, har domænet hurtigt markeret sig takket være en meget præcis tilgang til terroir og en engageret vinavl baseret på jordbehandling og respekt for livet. Vinmarkerne drives økologisk med minimal indgriben både i vinmark og kælder for at skabe Chardonnay-vine med stor renhed og bemærkelsesværdig elegance.

Les Montchanins 2024 er en Saint Véran lavet på Chardonnay plantet på ler-kalkholdige jordtyper, typiske for det sydlige Bourgogne. Vinmarkerne, ofte gamle, dyrkes efter økologiske principper med kontrollerede udbytter for at koncentrere stoffet. Høsten foregår udelukkende manuelt, efterfulgt af blid presning og gæring i store træfade og burgundiske tønder med udelukkende naturlige gærceller. Modningen foregår over flere måneder på fine bundfald uden kunstige tiltag for at bevare vinens mineralske struktur og naturlige spændstighed samtidig med at teksturen finpudses. Tilbudt her i magnumformat, vinder årgangen 2024 på lagringspotentiale og aromatisk kompleksitet, hvor det store volumen tillader en langsommere, mere harmonisk udvikling, ideel til store middagsborde.

Ved smagning fremstår næsen på Saint Véran Les Montchanins 2024 Magnum frisk og udtryksfuld. Den åbner med aromaer af hvide blomster, lind og kaprifolie, efterfulgt af noter af saftige hvide frugter som pære og fersken samt fine citrusnoter som citron og klementin. Med luftning dukker mere noble vegetale nuancer op, der minder om bregner og friske urter, samt en delikat mineralsk bund, der minder om kridt og våd sten.

I munden er angrebet lige og båret af en smuk syre, der strukturerer stoffet uden at gøre det hårdt. Mellemstykket er bredt, luftigt med en silkeagtig tekstur, hvor hvide frugter, citrusfrugtkød, diskrete eksotiske toner og en meget subtil krydret struktur blandes. Den ler-kalkholdige mineralitet giver en fornemmelse af relief og spænding, hvilket giver vinen en spytfremkaldende og dybt fordøjelig dimension. Eftersmagen er lang og præcis, strækker sig over salte og let krydrede noter med et tilbagevendende citrus- og krudtstenspræg, der kendetegner en stor gastronomisk hvidvin, både fyldig og krystalklar.

Ved bordet fremstår magnumflasken af Saint Véran Les Montchanins 2024 som en ideel ledsager til fisk i let sauce, stegt torsk, grillet sværdfisk eller en cremet kalveblanquette, hvor dens friskhed balancerer rettens rigdom. Den passer også meget godt til fritgående fjerkræ med morkler, aspargesrisotto, raffineret plantebaseret mad eller let krydrede retter, hvor dens mineralske struktur og salte eftersmag giver en fremragende mundfylde. Magnumformatet, designet til servering til flere, fremhæver disse kombinationer ved at tilbyde en langsommere, dybere og særligt harmonisk udtryk af vinen under måltidet.

Druetype: 100 % Chardonnay.

Alle de spiritus, vi tilbyder, er på lager og tilgængelige efter forespørgsel i vores butik dedikeret til Clos des Millésimes vine på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Brug for hjælp?

Kontakt os på 05 35 54 03 51  eller via e-mail

  • GRATIS LEVERING
    Fra 200€ køb

  • Sikker
    betaling

  • Forsendelse
    inden for 48 arbejdsdage

Vi anbefaler også..

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Prélude 2023

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Prélude 2023

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Prélude 2023
Saint-Véran Flaske (0,75 L)

25.00 €
20.83 € HT

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - La Roche 2024

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - La Roche 2024

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - La Roche 2024
Saint-Véran Flaske (0,75 L)

32.90 €
27.42 € HT

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Les Montchanins 2024

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Les Montchanins 2024

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Les Montchanins 2024
Saint-Véran Flaske (0,75 L)

29.90 €
24.92 € HT

tilmeld dig vores nyhedsbrev

93 Quai de Bacalan 33300 Bordeaux

Overfor stoppested Linje B Cité du Vin
05 35 54 03 51
Hvem er vi? | Kvalitetsforpligtelser | Afbuds- og salgsbetingelser Vilkår og betingelser | PRIVILIGIE-tilbuddet | Estimering af leveringsomkostninger | Kontakt
® closdesspiritueux.com | Alkoholmisbrug er farligt for helbredet. Nyd med måde
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Les Montchanins - Magnum 2024

Fejl ved bekræftelse af ordre

Funktion forbeholdt medlemmer

Tilføjelse til favoritter er forbeholdt medlemmer, klik her for at oprette en gratis konto

Opret konto
LUK

Funktion forbeholdt medlemmer

Lageralarm er forbeholdt medlemmer, klik her for at oprette en gratis konto

Opret konto
LUK

Artikel tilføjet!

Denne artikel er blevet tilføjet til din indkøbskurv :

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Les Montchanins - Magnum 2024
Ref. : 18935
FORTSÆT MED AT HANDLE SE MIN INDKØBSKURV

Udsolgt!

Du har nået lagergrænsen for denne artikel. :


Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Les Montchanins - Magnum 2024
Ref. : 18935
FORTSÆT MED AT HANDLE SE MIN INDKØBSKURV

Har du glemt din adgangskode?

Indtast din e-mail for at modtage en ny.

Nyhedsbrev