logo logo
Bezoek onze winkel
0
MIJN WINKELWAGEN
0,00 €
Wie zijn wij? | 05 35 54 03 51
  • Rum
    Appellations
    • Agrarische rum (pure suikerrietsap)
    • Rum van Engelse traditie (Rum)
    • Rum van Spaanse traditie (Ron)
    • Gearomatiseerde of gekruide rum
    De onmisbaren
    • Neisson (Rum)
    • Angostura (Rum)
    • Stang (Rum)
    • De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.

      ">

      De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.

    • Foursquare (Rum)
    • De Favoriet (Rum)
    • Longueteau (Rum)
    • HSE (Rum)
    • Montebello (Rum)
    • Plantage (Rum)
    • Saint James (Rum)
    • Savanne (Rum)
    • Drie Rivieren (Rum)
    • Velier (Rum)
    • Ti Ced' (Rum)
    • Depaz (Rum)
    • J.M (Rum)
    • A1710 (Rum)
    • Hampden Estate (Rum)
    • Caroni (Rum)
    • Clairin (Rum)
    • Neisson - Tatanka Collectie (Rum)
    • Adelphi Selectie (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Rom de Luxe (Rum)
    • Gadyamb (Rum)
    • Onze Exclusieve Bottelingen
    • Kill Devil (Rum)
    • Rum Artesanal (Rhum)
  • Whisky
    Appellations
    • Franse Whisky
    • Japanse Whisky
    • Schotse Whisky
    • Taiwanese Whisky
    • Amerikaanse whiskey
    • Ierse whiskey
    • Australische whisky
    • Engelse Whisky
    • Whisky uit Wales
    • Belgische Whisky
    • Zweedse whisky
    • Whisky uit India
    • Whisky uit Canada
    • Bourbon
    De onmisbaren
    • Velier (Rum)
    • Ardbeg (Whisky)
    • Adelphi Selectie (Whisky)
    • Ardnamurchan (Whisky)
    • Isle of Arran Distillers (Whisky)
    • The Balvenie (Whisky)
    • Bruichladdich (Whisky)
    • Bunnahabhain (Whisky)
    • Springbank Distillers (Whisky)
    • Daftmill (Whisky)
    • The GlenAllachie (Whisky)
    • GlenDronach (Whisky)
    • Glenfarclas (Whisky)
    • Gordon & MacPhail (Whisky)
    • Kilchoman (Whisky)
    • Tobermory - Ledaig (Whisky)
    • Torabhaig (Whisky)
    • Caol Ila (Whisky)
    • Wemyss (Whisky)
    • Elixir Distillers (Whisky)
    • Compass Box (Whisky)
    • Bimber (Whisky)
    • Waterford (Whiskey)
    • Ichiro's Malt (Whisky)
    • Michel Couvreur (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Kavalan (Whisky)
    • Glen Scotia (Whisky)
    • Loch Lomond (Whisky)
    • Mars (Whisky)
    • Akkeshi (Whisky)
  • Gin
    Appellations
    • Franse Gin
    • Schotse Gin
    • Japanse Gin
    • Engelse Gin
    • Gin van de Wereld
    De onmisbaren
    • Bruichladdich (Whisky)
    • Tobermory - Ledaig (Whisky)
    • Wemyss (Whisky)
    • Bimber (Whisky)
    • Swell de Spirits
  • Armagnac & Cognac
    Appellations
    • Armagnac
    • Cognac
    De onmisbaren
    • Jean Cavé (Armagnac)
    • Swell de Spirits
    • Maison Lhéraud (Cognac en Armagnac)
    • Delamain (Cognac)
  • Aperitief & cocktail
    Appellations
    • Pineau en Co.
    • Vermout
    • Frisdranken
    • Bitters (bittere dranken)
    • Siroop
    • Prémix
    De onmisbaren
    • Angostura (Rum)
    • Saint James (Rum)
    • J.M (Rum)
    • Pio Cesare (Italië)
    • Lustau (Spanje)
    • Swell de Spirits
    • Maison Lhéraud (Cognac en Armagnac)
    • Thibault Liger-Belair
    • The Bitter Truth (Bitters)
  • Witte sterke dranken
    Appellations
    • Vodka
    • Eau-de-Vie
    • Tequila
    • Saké, Baijiu & Shochu
    • Cachaça
    • Mezcal
    • Pisco
    • New Make
    De onmisbaren
    • Wemyss (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Distilleerderij Massenez
    • Distilleerderij Marcel Windholtz
  • Absint & Anijs
    Appellations
    • Absint
    • Pastis en Co.
    De onmisbaren
    • Swell de Spirits
  • Likeur
    Appellations
    • Likeuren en Vruchtencrèmes
    • Plantenlikeuren
    • Kruiden- en Gedroogde Vruchtenlikeuren
    • Alcoholische Likeuren en Crèmes
    De onmisbaren
    • Chartreuse (likeur)
    • Angostura (Rum)
    • Saint James (Rum)
    • J.M (Rum)
    • Swell de Spirits
    • Distilleerderij Massenez
    • Distilleerderij Marcel Windholtz
    • The Bitter Truth (Bitters)
  • Porto
    Appellations
    • Ruby
    • Tawny en Colheita
    • LBV en Vintage
    • Wit
    De onmisbaren
    • Quinta Do Noval (Portugal)
  • Calvados en andere sterke dranken
    Appellations
    • Calvados
    • Andere Alcoholen
    • Alcoholvrije Gedistilleerden
    De onmisbaren
    • Lustau (Spanje)
    • Swell de Spirits
    • Distilleerderij Massenez
    • Mars (Whisky)
Mâconnais
< Terug
Bourgogne > Mâconnais > Saint-Véran

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Les Montchanins - Magnum 2024
Saint-Véran Magnum (1.5L)

  • Oogstjaar : 2024
  • : Magnum (1.5L)
  • : Wit
  • Vulniveau : Perfect (P)
  • Etiket : Perfect
  • Capsule : Perfect
  • : Biologisch
  • Herkomst : Saint-Véran

Per stuk
78.00 € Incl. BTW
65.00 € Excl. BTW
Privilegeclub-voordeel : 10
+3.90 € / unité à ma cagnotte
TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

Domaine Frantz Chagnoleau - Les Montchanins Magnum 2024

Gevestigd in Pierreclos, in het hart van de Mâconnais, behoort Domaine Frantz Chagnoleau tot de meest gezochte namen in Zuid-Bourgogne. Opgericht in 2009 door Frantz Chagnoleau en Caroline Gon, beiden opgeleid als oenologen, heeft het domein zich snel gevestigd dankzij een zeer precieze benadering van terroirs en een toegewijde wijnbouw gebaseerd op bodembewerking en respect voor het levende. De wijngaarden worden biologisch beheerd met minimale interventie zowel in de wijngaard als in de kelder, voor chardonnaywijnen van grote zuiverheid en opmerkelijke elegantie.

Les Montchanins 2024 is een Saint Véran gemaakt van chardonnay geplant op klei-kalkhoudende bodems die typisch zijn voor Zuid-Bourgogne. De vaak oude wijngaarden worden geteeld volgens de principes van de biologische landbouw, met gecontroleerde opbrengsten om de concentratie van de materie te verhogen. De oogst is uitsluitend handmatig, gevolgd door zachte persing en fermentatie in grote houten vaten en Bourgondische vaten, uitsluitend met inheemse gisten. De rijping vindt plaats gedurende meerdere maanden op fijne droesem, zonder kunstgrepen, om de minerale structuur en de natuurlijke spanning van de wijn te behouden en tegelijkertijd de textuur te verfijnen. Hier aangeboden in magnumformaat, wint de jaargang 2024 aan bewaarpotentieel en aromatische complexiteit, waarbij het grote volume een langzamere, harmonieuze evolutie mogelijk maakt, ideaal voor grote diners.

Bij het proeven toont de neus van Saint Véran Les Montchanins 2024 Magnum zich fris en expressief. Hij opent met aroma's van witte bloemen, lindebloesem en kamperfoelie, gevolgd door tonen van sappige witte vruchten zoals peer en perzik, en fijne citrusnoten zoals citroen en mandarijn. Met beluchting verschijnen meer nobele plantaardige nuances die doen denken aan varen en verse kruiden, evenals een delicate minerale ondertoon die doet denken aan krijt en natte steen.

In de mond is de aanzet rechtlijnig, gedragen door een mooie zuurgraad die de materie structureert zonder deze hard te maken. Het midden van de mond is breed, luchtig, met een zijdezachte textuur waarin witte vruchten, citrusvruchtvlees, subtiele exotische accenten en een zeer subtiele kruidige structuur samenkomen. De klei-kalkhoudende mineraliteit vertaalt zich in een gevoel van reliëf en spanning, wat de wijn een speekselopwekkende en diep verteerbare dimensie geeft. De afdronk is lang en precies, strekt zich uit over zoute en licht kruidige tonen, met een terugkerende citrus- en vuursteenachtige toets die een grote gastronomische witte wijn kenmerkt, zowel gulzig als kristalhelder.

Aan tafel presenteert de magnumfles Saint Véran Les Montchanins 2024 zich als een ideale metgezel bij vis in lichte saus, geroosterde kabeljauw, gegrilde zwaardvis of een romige kalfsblanquette waar zijn frisheid de rijkdom van het gerecht in balans brengt. Hij past ook zeer goed bij scharrelgevogelte met morieljes, aspergerisotto, verfijnde plantaardige gerechten of licht gekruide gerechten waar zijn minerale structuur en zoute afdronk een prachtige mondvulling geven. Het magnumformaat, bedoeld voor bediening aan meerdere personen, versterkt deze combinaties door een tragere, diepere en bijzonder harmonieuze expressie van de wijn tijdens de maaltijd te bieden.

Druivensoort: 100% Chardonnay.

Alle gedistilleerde dranken die wij u aanbieden zijn op voorraad en ook op aanvraag beschikbaar in onze winkel gewijd aan de wijnen Clos des Millésimes op 3 Rue Lucien Faure in Bordeaux.

Hulp nodig?

Neem contact met ons op via 05 35 54 03 51  of per e-mail

  • GRATIS LEVERING
    vanaf 200€ aankoop

  • Veilige
    betaling

  • Verzending
    binnen 48 werkuren

Wij raden u ook aan..

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Prélude 2023

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Prélude 2023

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Prélude 2023
Saint-Véran Fles (0,75 L)

25.00 €
20.83 € HT

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - La Roche 2024

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - La Roche 2024

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - La Roche 2024
Saint-Véran Fles (0,75 L)

32.90 €
27.42 € HT

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Les Montchanins 2024

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Les Montchanins 2024

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Les Montchanins 2024
Saint-Véran Fles (0,75 L)

29.90 €
24.92 € HT

schrijf u in voor onze nieuwsbrief

93 Quai de Bacalan 33300 Bordeaux

Tegenover halte Lijn B Cité du Vin
05 35 54 03 51
Wie zijn wij? | Kwaliteitsverbintenissen | A.V.V A.G.B | Het PRIVILEGE-aanbod | Schatting van de bezorgkosten | Contact
® closdesspiritueux.com | Overmatig alcoholgebruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Met mate consumeren
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Les Montchanins - Magnum 2024

Fout bij het bevestigen van de bestelling

Functie voorbehouden aan leden

Toevoegen aan favorieten is voorbehouden aan leden, klik hier om een gratis account aan te maken

Account aanmaken
SLUITEN

Functie voorbehouden aan leden

De voorraadwaarschuwing is voorbehouden aan leden, klik hier om een gratis account aan te maken

Account aanmaken
SLUITEN

Artikel toegevoegd!

Dit artikel is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd :

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Les Montchanins - Magnum 2024
Ref. : 18935
GA DOOR MET WINKELEN BEKIJK MIJN WINKELWAGEN

Voorraad uitgeput!

U heeft de voorraadlimiet voor dit artikel bereikt. :


Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Les Montchanins - Magnum 2024
Ref. : 18935
GA DOOR MET WINKELEN BEKIJK MIJN WINKELWAGEN

Wachtwoord vergeten?

Voer uw e-mailadres in om een nieuwe te ontvangen.

Nieuwsbrief